首届中国米粉节来了，6月11日—15日将在南昌举办，为打造江西米粉品牌，做大江西米粉产业，江西省商务厅与中国饭店协会，共同策划举办中国米粉节，该项活动将永久落户江西。
第一届中国米粉节上都有啥。
01、会议论坛
主要有开幕式、巡馆、2021中国米粉产业发展大会、2021中国优质米粉供应链峰会、全国绿色餐饮评审委员会闭门会等5项。
02、线下展销
展览面积3万余平方米，展览展示面积创全国米粉行业同类活动之最。活动主会场定于南昌绿地国际博览中心。主要设置了中国米粉文化展示馆、江西米粉文化展示馆、南昌米粉文化展示馆、粉面食材、粉面餐饮、粉面餐饮连锁加盟、特色美食饮品、“乡村振兴 消费助农”、端午美食等9大展区。
同时，在南昌融创文旅城、万寿宫历史文化街区、胜利路步行街、安义米粉小镇、安义古村等地设分会场。6月11日至14日晚，在南昌融创文旅城举办啤酒电音节，同时万寿宫历史文化街区、胜利路步行街、699夜市、万达金街、紫荆夜市等多条夜间经济街区也将同步开展促销活动。
03、线上推广
主要有米粉餐饮品牌大联播、2021米粉预包装食品直播节、2021米粉预包装食品团购周、家乡好味道——米粉短视频大赛等4项。
另外，邀请阿里巴巴集团作为战略合作单位，阿里本地生活计划面向全省投入1000万元红包，高德地图将开设“江西米粉线上专区”，为米粉门店导流，拉动米粉餐饮消费。
04、特色活动
主要有2021米粉—地标美食、地标食材评审认定、2021中国美食烹饪锦标赛——米粉专项赛、江西米粉烹饪创新挑战赛、系列文化活动展示展演、米粉小铺大篷车美食巡游、啤酒电音节、江西特色米粉品鉴交流会等7项。
活动有谁参加？
01、参展企业
省内已有煌上煌、鄱阳湖生态农业、易佰家、阳际山野、春丝、麻姑、五丰等280余家企业确定参展，省外已有广西李子柒螺蛳粉、云南蒙自源、湖南杨裕兴、安徽王仁和等120余家企业确定参展。
02、参展嘉宾
目前，阿里巴巴集团副总裁方建生、中国国家地理地道风物董事长陈忻欢、广西柳州螺霸王食品公司董事长姚汉霖等一批省外嘉宾已确定参会。
03、参赛选手
本次活动相关赛事将在安义分会场举办，省内外选手正在火热报名中，预计参赛人员总数将超过200人。
记得、前来品尝美味
江西，打造世界米粉之乡，米粉是江西人餐桌上的常客，许多江西人的一天是从一碗米粉开始的一碗热乎乎的粉下肚，浑身舒坦。
江西米粉极负盛名，去年江西米粉产量达140多万吨，有近3万家米粉餐饮门店，江西米粉出口国外，占全国米粉食品出口的60%以上。
今年是江西省打造赣菜品牌三年行动计划，启动之年，举办中国米粉节，就是希望把江西米粉作为突破口，率先塑造江西米粉全国品牌形象，助力赣菜“破圈”
来源：江西发布、江西省商务厅
