摆摊一天赚一千,摆地摊一天可以赚多少
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一、不用推车不用锅，这2种小吃在家做好拿去摆摊，你也能一天挣一千
“我看到有些城市，街边到处是小店，卖什么的都有，不仅群众生活便利，整个城市也充满活力。但有的城市规划、管理观念存在偏差，一味追求‘环境整洁’，牺牲了许多小商铺，这样的城市其实是一座毫无活力的‘死城’！——李克强
总理发话啦，地摊可以摆起来了！我们的快乐又要回来了。
不过作为一个时刻想着挣钱的吃货，看到有人摆地摊一天挣1千，心痒痒的，也想着做点吃的去摆地摊卖。
但是我也不想花太高的成本，所以车啊，设备啥的就算了，能在家做好，对保鲜要求不高的小吃，拿去摆摊再合适不过了。推荐几个我觉得摆摊不错的小吃，学会你也能一天挣1千。
01
我们小区经常看到摆地摊卖包饭的。食材简单又便宜，一次就可以做几份，保鲜盒装好，很适合下班回家很饿又不想做饭的人。
· 紫菜包饭 ·
· 食材清单 ·
热米饭 2小碗（2人份）
紫菜2-3张 胡萝卜1根
黄瓜半根 鸡蛋2个
火腿三明治100g 辣白菜50g
寿司醋约1.5汤匙 食盐2茶匙
香油1汤匙
· 做法 ·
1.胡萝卜洗净切细段，沸水焯煮1分钟；黄瓜去皮，切成细长条，长度和紫菜的宽度一致；三明治切截面为1cm2左右的细长条；鸡蛋放入半茶匙盐打散，摊厚蛋皮，放凉切1cm宽的长丝；辣白菜切窄段备用；
2.将煮好的米饭盛出，放凉至不烫手的温度，放入食盐、寿司醋和香油拌匀；
3. 寿司帘洗净擦干，放在干净的砧板上，将紫菜放在竹帘上；
4.带上一次性手套，抓取米饭，均匀的平铺在紫菜上，铺满；不要铺的太厚，约0.5cm的厚度就可以；
5.把食材沿着紫菜下端依次往上放；
6. 开始从下往上卷紫菜，卷的时候注意不要把帘子卷到饭里，要一边卷，一边往上拉竹帘。卷好后用力握几下，固定形状，防止切的时候变形散掉；
7. 切刀切之前磨一下，再在两边抹上食用油，然后垂直切下，寿司厚度约1.5cm左右即可。
烹饪小贴士
1. 米饭用刚煮好的粘性好，如果家里的米饭不够粘可以加点糯米。
2.我的菜谱是两人份的，米饭里裹的食材大家可以根据自己喜好增减，还可以在里面淋上沙拉酱。
3.卷紫菜包饭的时候，竹帘容易粘很多米饭粒，清洗的时候先用水泡半小时，米粒都发胀了，一拉竹帘，自己就掉下来了。或者在竹帘和紫菜之间放一张保鲜膜，也可以不让米粒黏在帘子上。
02
最适合夏天摆地摊的美食。凉皮可以提前准备好，再用小包装盒装上各种蔬菜和酱汁就可以了。
· 自制凉皮 ·
· 食材清单 ·
面粉【最好高筋】600g 盐5g 黄瓜一根
豆芽一把 花生米一小碗 生抽一勺
香醋两勺 凉拌汁两勺 芝麻香油一勺
糖一勺 鸡粉适量 小米辣六个
香料【具体的看下面】适量 酵母粉1g
· 做法 ·
1.大概600g左右面粉 加了一丢丢盐
2.慢慢倒入凉水，不要一下子全倒进去，一边倒一边用手揉，揉成偏硬一点的面团
3. 盖上保鲜膜，或者湿毛巾醒大概半个小时
4. 好了以后倒入凉水，不用没过面团
5.开始洗面团，就是两只手捏搓就对了。慢慢你就会发现水变成白色的啦，然后白色的水倒入一个大的干净的容器内哦，我差不多洗了四五次左右吧，然后面团大小就不会改变了，留下来的面团就是面筋啦，等一会儿也有用。
6. 这就是所有洗面结束之后的面水哦，别动它
7. 面筋也放到碗里，加入一克左右酵母粉，用手把酵母粉揉进面团里面，盖上保鲜膜，发酵成蜂窝状，用手拉一下就知道啦
8.好了以后放到锅里，盖上锅盖上汽之后蒸大概二十来分钟，放凉待用
9.我是早上弄的，吃完午饭的时候就已经完全沉淀好了。其实五个小时就差不多啦，上面的水用勺子慢慢的撇掉，下面的千万别碰到了
10. 这就是剩下的面水，搅拌均匀过滤一下
11.买的26cm的不锈钢盘，刷少许熟油
12. 我舀了一勺半的面水，晃一下全部铺满整个锅底，平盘放入已经烧开水的锅里。
13. 马上盖上锅盖，大概两三分钟左右面皮熟了起大泡了，这样就可以啦，拍照的时候泡都消完了
14. 把已经蒸好的面皮连锅带盆一起放到提前准备好的凉水盆里，面皮冷却一下【所以我用了两个盆摊面皮，一个摊好另外一个也刚好冷却了，面皮揭下来】，蒸好的面皮是半透明的抖一抖，很有韧性哦
15. 凉皮切成均匀的条状，放入到一个大容器内，凉好的面筋切小块，黄瓜切丝儿，放在一起
16. 接着就是花生米，小米辣，大蒜提前剁碎加入一勺凉白开进去做成大蒜水也倒进去，两勺凉拌汁儿，一勺生抽，两勺香醋，一勺芝麻香油，放入辣椒油，少许盐，鸡粉，白糖，筷子搅拌均匀，尝尝味道缺啥放啥～
看了这么多小吃，你是不是也心动了，如果让你去摆摊的话，你会卖什么呢？
来源： 豆果美食
二、摆地摊一天能赚1000多地摊经济背后有何缺陷
答：最近“摆摊经济”成为了最火热的词，人们都在讨论摆摊的话题。摆摊是“人间烟火”，很多人都赞成但也有人不赞成。各种关于“摆摊一天赚1000元”“摆摊一年年收入几十万”等言论更是甚嚣尘上，让许多人...
三、谁能告诉我一个人摆地摊卖什么可以日赚一千
最佳答案你千万不要相信摆地摊的,可以日赚。因为她卖的那个都是怎么说呢?就是上级卖给下级的,这么说吧,他卖你一个小东西收你十块钱。你就得拿这个东西发展为下家...
四、摆地摊一天大约能赚多少会被抓么抓了要罚款不还是没收东西
1、摆地摊谁也不能告诉你一天能赚多少。厉害的一天赚上千块也有，菜鸟级的一天赚几块钱的也有。不过摆摊平均一天赚个五十到八十的比较多，周末赚两三百一天很正常。
2、不会被抓，只会被城管赶跑，如果被抓到了顶多没收所有的货和工具。
3、一般摆摊不会罚款，如果你的摊子很大的话可能会以阻碍交通为由没收你的东西，罚点钱赎回来，但一般进了城管队的东西是很难回来的。
