早餐卖什么赚钱,卖早餐卖什么好
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一、兰州小伙开面馆,利用“一瓶饮料”,1年巧赚90万,赚钱模式很牛
现在的面馆越来越多,竞争自然是越来越激烈,但是在甘肃兰州,一位小伙子却靠着“一瓶饮料”吸引了大量的消费者光顾,别人以为他肯定是亏本的,但是他却在短短一年的时间里赚到90万,这究竟是怎么做到的?
一、背景介绍
小王做生意已经不是第一次了,但是开面馆却是他唯一一次赚钱,俗话说“久病成良药”,这话说得没错,小王亏了几次以后,对于怎么做生意的确是有着自己的思路,一开始面馆其实生意也不怎么好,当地的竞争大,在他开经营面馆的过程中,就有3家面馆新开。
最开始小王的经营策略很简单,就是搞优惠活动,吸引顾客,但是后来他发现这样虽然有人气,但是却赚不到钱,还不如把价格抬高,这样虽然说顾客少,但是至少盈利空间大。
其实很多面馆都面临着跟小王同样的问题,价格高了,缺少消费者,价格低了又赚不到钱,而且面馆本来就是小本生意,就算是小的优惠活动,对于面馆的影响也相当大。
那这究竟要怎么办呢?大多数的面馆的做法就是保持价格不变,这样一来至少还有盈利,但是小王却完全换了一种“玩法”,他推出了一系列的营销活动,靠着这些营销方法,面馆不仅开始盈利,而且生意越来越好。
二、具体方案
想必很多朋友都会非常疑惑,小王究竟是采取了怎样的措施才使得他的面馆开始盈利呢?其实很简单,小王推出的营销活动虽然看起来对于消费者非常有利,但是最终还是面馆盈利,只不过消费者看不出来而已,这样一来,小王面馆自然是盈利的。
“思路决定出路”。这里举的活动(行业)案例只是老师很少一部分的方法。当自己找不到门道的时候可以多看看专栏中高手的玩法是怎样的,别人的经验就是你成功的阶梯!
【1】 办理会员就赠送100瓶饮料
为了吸引消费者,面馆推出了一个非常吸引人的活动,只要顾客花费100元办理会员,那么就能够获得面馆赠送的100瓶饮料,同时顾客的100元也会存在会员账户内,相当于顾客白白地赚了100瓶饮料,只要消费者有脑子,就一定回到面馆办理会员。
【2】吃10碗面就免单一次
按照面馆的规定,顾客每吃10碗面,那么就能够获得一次免单的机会,这个活动是跟第一个活动搭配使用的,因为只要顾客办理会员,那么顾客吃10碗面其实就比较容易了,消费者不是傻子,他们也会进行计算自己到底赚了还是亏了。
这两个一经推出,立刻就吸引了大量的消费者,他们基本上90%都是来办理会员的,在消费者看来,办理会员能够赚100瓶饮料,一瓶饮料的价格是3元,算下来就是300元,同时会员卡里有100元,虽然吃不到10碗面,但是也快了,只要再添一些钱,那么就可以享受免单,可谓是一举两得的事情。
那么我想请问各位,这样子的话究竟是面馆赚钱还是消费者赚钱呢?当然是面馆赚钱,没有一个人做生意不想着赚钱的,就算是比尔盖茨这样的大富翁,搞慈善的时候也还是要忙着赚钱。
那么面馆究竟是怎么盈利的呢?接下来就让我来为大家简单地分析一下,相信大家看完以后一定会恍然大悟。
三、盈利分析
首先,我们要知道100瓶饮料的成本究竟有多高,其实只要稍微有渠道,一瓶饮料批发也就1元左右,这样算下来100瓶饮料也就是100元,这100元相当于是推广费,或许朋友们还是会有一些疑惑,但是这样想就好了,面馆只花了1元钱,就吸引了顾客到面馆吃一碗面。
此外,虽然说吃10碗面就免单一次,但其实一碗面的成本也没多少,这其中主要的目的还是吸引消费者到面馆来消费,对于消费者而言,他们有一种思维惯性,或者叫做消费惯性,因此只要他们一段时间内都是到小王的面馆来消费,那么今后他们也会更加愿意选择小王的面馆。
小王推出的这些活动有一个地方非常妙,那就是成本并不需要多大,这样一来也就解决了之前的两个问题,既搞了优惠活动,同时又赚到了钱。
当然了,对于面馆来说,前期虽然会赚钱,但是利润率会变低,面馆这是在将短期的利润转化为长期的利润,如果不这样做的话,面馆是无法长久运营下去的,这也是目前很多大企业所采取的一个有效方式。
思路不对,你怎么玩儿都是亏钱。如果你现在做生意还不好做,建议你多看看,多学学别人是怎么玩儿的。
所以不管你是做什么的,同样可以搞一个类似的这种活动,或者在下方专栏合集中找找更适合自己的营销方案。
案例中采取的“小招”是本专栏收录的营销智慧中很少的一部分,如果你现在经营困难,如果你缺少顾客,如果你的产品卖不出去,不妨可以在专栏合集中找找是否有适合自己的行业,看看聪明人是怎么做生意的。
二、如今开粥店赚钱吗,如果加盟上哪好
企业回答:这几年生活的节奏很快,粥店已经开始普及了,每个城市都是供不应求的,多配点小吃想不火都难呀,脆包公特色粥种类很多,口感好入口甘甜,400种的特色小吃,不愁没有市场的...满朝佰家粥铺是一家以营养粥,小吃,点心,配以地道的湘菜,热卤,养...
三、一个人卖什么早餐方便又赚钱
一个人卖包子、煎饼果子、鸡蛋灌饼早餐方便又赚钱。
1、包子
卖的东西就是自己做的包子和馒头,还有水煮蛋,稀饭,也进了一些酸奶,牛奶,早餐奶之类的产品在卖!因为包子馒头都是做好了的,手推车的起炉灶,烧锅热水,将已经冷了包子蒸热即可卖出,稀饭有绿豆稀饭以及菜稀饭。包子1.5元2个,馒头5毛一个,稀饭1.5元一碗,鸡蛋2元一个,牛奶之类的和商店的价格一样。
2、煎饼果子
“煎饼果子”是最具特色的街头风味小吃,一个人就可以搞定。煎饼果子的经营者,大都用一种特制的手推车,上面有火炉、饼档等设备。煎饼的主料是小米、绿豆,事先将米豆加虾米、香料和水磨成糊。
3、鸡蛋灌饼
最享受的应该就是亲眼目睹一张鸡蛋灌饼的诞生,这种酥脆又果腹的美味,趁着热乎劲儿吃下去,多少个寒冬的早晨就这么温暖过去了。
四、在路边摆早餐卖什么比较赚钱
热粥,馄沌,小包子,豆腐脑,咸菜
油条,鸡蛋,小烧饼。。。。有很多种
这是我平时在外边吃的早餐
如果在学校门口买的话回很赚钱的
如果做的好吃又干净,回头客一定回很多