绿豆芽怎么发,绿豆芽怎么发豆芽的步骤图片日记
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一、绿豆芽怎么发芽最快又好
很高兴邀请我来回答。绿 豆是生活中常见的杂粮，很多人日常都喜欢吃，绿豆除了可以直接吃外，还可以发成绿豆芽食用，但是豆芽想要去种植的好，其实在过程当中，也是有着许多的需要去注意的事项，并没有大家想象自己与其它人完全不同的一些想法和做法。因为绿豆芽是在黑暗中催芽的，当绿豆芽见到光以后，就会进行光合作用。这种光合作用能产生一种物质成分，这种物质成分就会让绿豆芽变苦。所以在发豆芽的时候尽量要避光，而且就算见光的绿豆芽也是可以吃的。种植注意事项。
1、我们必须要去尽可能挑选一些饱满，并且周边无明显伤痕的种子，这样的种子有着自身相对来说比较顽强的生命能力。2、在选择了比较好的绿豆之后，我们就可以去开始我们的准备工作。就比如说非常简单的一个步骤，将它去放到温水里面，去浸泡一段时间，这个时间最好是24个小时。这样能够充分激发出它的一些活性。
3、因为有了这样的一个浸泡的过程，才能够让我们接下来的步骤，变得更加的快，也能够让我们种绿豆芽的，这样一个经过更加的轻松一点。在经过这样的一个浸泡之后，其实也就开始准备绿豆芽的发芽情况了。 4、但是在这个等待的过程当中，我们也不能够无动于衷，也必须要去创造一些，适宜它生长的环境。只有去创造了这些，相对来说它更加容易去生长的环境，才能够帮助它。 5、为了能够让它在这个过程当中，生长下去，我们必须要在这个时间段里面，注意这个相关的问题，必须要充分的保证它的黑暗而且必须要保证这个水分的充足，一天必须要保证给它增加四次水。这样的一个加水的过程，其实并不是因为它需要这些水分。
想要绿豆芽长得又快又好。办法如下，倒入开水(热开水，烫不死的，别担心，我总用这个方法，据说不出芽的是转基因豆子，没遇到过不出芽的豆子，不知道这是不是真的）没过绿豆2厘米，用开水泡豆子发芽快，豆芽不苦，而且更适合不爱发芽的陈豆子；盖上盖子放到温暖的地方，我用的是一个不用的烧水壶，盖子和壶嘴都能盖上，避光豆芽不易变色，而且冲水的时候从壶嘴处灌入自来水。水从壶嘴的小孔处流出，豆子不会跑出来；大概10个小时左右就能出芽，将里面的水从壶嘴处倒出去，用新鲜的水冲一遍，凉水就可以，温水冲会长得更快，以后每天都要冲豆芽2~3遍水；看了上边的介绍，相信你已经有了了解了吧。赶紧吃吧，又长了一些已经够长了，喜欢更长的就接着冲水吧，太长了还是吃不完的取出来放入保鲜袋冰箱冷藏能保持3~5天。以上回答希望能帮助到您。
其实生绿豆芽的方法非常简单，下面我把具体的步骤和注意事项告诉你。
第一步，准备工作
为了提高绿豆的发芽率，最好选择当年的绿豆来生绿豆芽，把有破损或者有其它病残的绿豆挑出备用。
选用干净卫生的纱布或者毛巾，选择生豆绿芽的容器，可用大小适宜，无毒干净，要在底部钻有小孔的的塑料桶，塑料盆均可。
第二步，生绿豆芽的步骤
在密闭的空间容器里，用温水浸泡绿豆24小时左右，（水量控制在，绿豆上面的二指水左右就可以）然后，把泡好的绿豆放进事先准备好的容器里，用湿润的纱布（为了保持相对的水分和透气性，纱布可折叠成三到四层）或者毛巾盖好盖严。
最好在每天的早午晚，用干净的清水各浇水一次。在生绿豆芽的容器下面，放置其它的容器，盛放透下去的水分。
第三部，注意事项
绿豆芽生长的温度，应保持在20度左右。盖在绿豆上面的纱布或者毛巾，一定要保持湿润和干净，不能透光。
生绿豆芽所用的容器，还有每天浇绿豆芽的用水，一定要洁净卫生，不能带有油污。否则生出的绿豆芽，容易生锈或者容易造成腐烂。
以上就是生绿豆芽又快又好的方法和过程，不妨一试。
一、家里怎么发豆芽呢
1、选豆，将有虫眼，黑色，不饱和的豆子挑出来，选出颗粒饱满亮光的豆子来培育。
2、清洗，清洗培育豆芽的容器，里外都清洗干净。
3、泡豆，把选好的豆子放入无油干净的容器中，加水没过豆子浸泡10个小时左右。
4、盖豆，将泡好的豆子用清水洗干净放在发豆芽的容器中，用湿毛巾盖住，放在阴凉处。
5、喷水，每天早晚喷水一次，两三天要打开来看看，当豆芽长出来的时候，适当用石头压一下。
二、发豆芽注意事项
1、豆子要选用好一点的豆子，这样发芽率较高。
2、泡豆子一定要无油，否则会影响发芽率的。
3、发豆芽的容器透水性一定要好，不然积水容易腐烂。
4、豆子长出来之后适当用重物压，这样长出来的豆子会粗壮一点。
5、豆子要放在阴凉处，避光培育，浇水时要看天气，干燥的时候要可以适当多浇一点。
6、豆芽长出来之后要及时采摘，不然容易老掉或者烂掉。
三、绿豆芽的功效
1、减肥，绿豆芽含有丰富的膳食纤维，极低的脂肪和热量，所以是非常好的减肥食物。
2、清热降火，中医认为绿豆芽性凉，解毒。
3、补充维生素和美容养颜，绿豆芽富含有维生素C，维生素C是很好的抗氧化剂，能够清楚体内过多的自由基，可以美容养颜抗衰老。
以上就是我的回答，希望可以帮到你！
一、怎么发豆芽才长得快
1、清洗容器。先把容器里外清洗干净，不干净的话豆会烂，甚至不发芽。
2、选豆。将有虫眼、黑色、颗粒不饱满的豆子挑选出来不要。
3、洗豆。将挑选后的豆子冲洗一遍。
4、泡豆：将洗过的豆子豆放入干净无油的容器中，水加至豆子以上8-10公分左右，浸泡10小时。
5、洗豆。将泡豆子的水倒掉，豆子再用流动的水洗一遍。
6、铺豆：将一张浸湿水的育苗纸放在盆内，再将豆子均匀的倒在纸上。
7、盖豆。在盆上盖上浸湿的薄毛巾，放在阴凉处。当豆芽发到1-2厘米长的时候，就压上重物适当加压。
8、喷水。每天早晚喷水一次即可。
二、发豆芽注意事项
1、豆子越新鲜发芽率越高。
2、泡豆的容器一定要没有油。
3、泡豆的容器最好用陶质花钵、泥罐、土盆等，都具有透气吸水的功能，不会因为积水而滋生病菌出现腐烂变质。
4、发豆芽的时候垫的纸张和盖的纸张都要打湿，以保持发豆芽需要的湿度。
5、当豆芽发到1-2厘米长的时候，就要压上重物适当加压，一方面这样豆芽会长得粗壮点，一方面是避免空气对流，给豆芽更好的发芽条件。
6、豆子要在适宜的温度下才不会腐败，其发芽适宜温度在28度左右。
7、豆子必须放在阴凉处，避光育苗。
8、浇水是最为重要的环节，要随时保持湿润，特别是当豆芽长到15毫米长时浇水要透不留死角，以防红根、烂根。但水又不能太多，盘底不能留水，否则可能会烂根。
9、浇水水温不宜太高，水头不宜太短，否则会使豆芽只长根不长梗。
10、豆芽发芽完毕及时取出，以防豆芽出现中间烂的现象。
其实可以化繁为简，添台豆芽机。
选品质较好的绿豆，把绿豆用温水浸泡到绿豆发出小小的芽。去除坏的和烂的豆子，每天浇水两次左右。浇水时要让水逐渐：渗透，将绿豆生长过：程中产生的热量带走。夏季大约5天左右，冬季相对来说要慢一些需要一个星期左右，冬天如果有温室的话放在温宝里发的话会快很多，绿豆芽就很快发出来了。
你好，很高兴回答你的问题。首先选豆是关键，豆子一定得是当年产的，完全成熟的新鲜豆子，而且豆子必须颗粒饱满，没有病虫危害的种子发芽，像这样的种子通常采用“启动处理”和“浸种处理”。启动处理的方法是：经过预选后的豆粒，在送进育芽容器之前，一般先倒入60℃的热水中，浸泡1～2分钟，随后用冷水淘洗1～2次，目的是为了调整与豆粒种子发芽时有关的氧化酶系的活性，给休眠状态的种子以温度刺激，有助于豆粒发芽整齐一致。浸种处理的方法是：1千克绿豆或黄豆约需1千克水，豆粒浸种的最适合水温为20～23℃。冬天浸种时，一般用温水浸泡，夏天可以用冷水直接浸种，豆粒浸种时间一般约需8～12小时。
其次就是温度，黄豆和绿豆的种子都属于喜温、耐热的蔬菜作物种子，其豆种发芽时的最低温度为10℃，最适宜温度为21～27℃，最高温度为28～30℃，不宜超过32℃，育芽中调节温度是采用浇水的办法，比如夏季气温过高，应用冷水普遍浇淋豆芽，但要注意浇透培育容器中心部分的芽菜，使它降低温度，冬天气温低，应用温水浇淋，以提高培育中的豆芽温度，同时要尽量减少冷空气的流通。家庭少量培育豆芽菜，冬天可将培育容器放在炉旁、灶头保温。
还可以浇水催芽，将整个容器勒的豆芽普遍浇到水，一定要使容器内的各部分的豆芽热度都要调节均匀，直到流出来的水温和浇入时的一样。
采收时最适合在豆芽菜生长发育至胚茎充分伸长，而真叶将露或始露时为最佳，此时胚茎长约5～6厘米，根长约0.5～1.5厘米，豆瓣呈蛋黄色，胚茎显得乳白晶亮，始露的真叶呈乳黄色，不生侧根。此时，每千克绿豆可产7～8千克绿豆芽，每千克黄豆可产4～5千克黄豆芽。
绿豆芽是我们常见的家常菜，而且很多人都喜欢吃，我们大部分都是去市场上购买回来，今天我就给大家分享一个不用去市场上买绿豆芽，自己在家也可以做出绿色健康的绿豆芽来。
原材料：水和绿豆。
方法/步骤：首先我们把绿豆放在一个大一点不透光的容器中，容器中加入末过绿豆的清水，然后用不透光的盖子盖好，让绿豆在水中浸泡一个晚上或者12个小时。
12个小时之后，将绿豆中残次品捞出丢掉，残次品很容易站出来，在水中会飘起来，这一步在浸泡之前完成也可以，捞出残次品之后，再将浸泡好的绿豆捞出备用。
接下来我们开始准备一个蒸屉，一个和蒸屉差不多大小且不透光的容器中，把蒸屉放在容器中，蒸屉上铺上湿毛巾，铺上湿毛巾目的是为了让豆芽更好的长芽，然后将处理好的绿豆铺在毛巾上，再用毛巾盖住所有绿豆，然后浇上清水，静等一天。
第二天把盖在绿豆上的毛巾用清水冲洗干净，这一步的目的是清洗干净的可以保证绿豆更好的生长环境，然后再盖在绿豆上，盖好之后再将清水浇在毛巾上，静等一天，天气热的话建议12个小时就可。
接着上面步骤三到四次，知道绿豆芽长出自己满意的长度就可以用来制作美食了，健康又好吃的绿豆芽就做好了。
以上需要注意的是：1，尽量让绿豆见光时间缩短，否则绿豆芽就不是白色，可能发黄，影响食欲；2，绿豆长的时间也不能太长，否则就长成草了。
以上就是我自制绿豆芽的过程和我的经验，希望对你有所帮助，觉得有一点帮助就分享给你身边的朋友吧。
我以前没有买豆芽机，就拿那种大的雪碧之类的塑料瓶子用烧红的铁棒捅十几个比绿豆小点的洞，把提前一天泡好的绿豆放进去，放瓶子的四分之一就行了，放在阴暗的地方，以后每天用自来水冲洗一遍里面的绿豆，大概三四天养的绿豆芽就可以吃了。
1首先准备好绿豆。
2绿豆加水（没过绿豆就可以），泡8个小时。
3没有合适的盆生豆芽，就用饭盒扎几个眼儿，不要用剪刀扎，这种饭盒容易裂开，我用打火机把毛衣针烧热，然后烫了一些。
4泡好的绿豆洗一下，然后倒在饭盒里，把水滤掉。
5盖上布，然后盖上一个盘子。
发豆芽的过程中不能透光（透光会发苦），我的布比较薄（我没有厚的屉布），大家要用厚一点的。另外，想让豆芽粗一些，可以在上面压重物。
6接下来每天早晚都要冲一次水，水要滤掉，如果容器中有积水，豆芽容易烂。
7现在五月的温度从开始泡绿豆的那一天开始计算，四五天就可以吃了。
很有幸能为您回答这个问题。
所有种子发芽的前题都是要需要一定的水分和温度。只有满足这两个条件种子才能正常发芽。
首先，我们需要对绿豆作挑选。选出发霉及坏掉的，留下饱满的。这一步也是关键。挑出发霉的，是为了不影响后面发芽时对其他豆子产生霉变。另外坏掉的豆子，发芽时生长不良好，甚至发不出芽来。
接下来，我们要对挑选好的绿豆作人清洗。洗掉外皮的污物，及泥沙。再用40至50度的温水侵泡大约七八小时左右。泡好了的绿豆沥掉多余的水分。选择一个适合的容器，最好是不透光又保温可沥水的。如果不沥，豆子长时间浸泡于水里会造成豆子腐烂。闭光保温可使豆子发芽比较快，而且发出来的芽比较白嫩。然后找一张一点棉质的布平铺于容器底下，铺好后也将泡好的绿豆平铺在容器里，不能铺得太厚了，大约二三公分。这样发出的芽才整齐。注意一定要遮光保温处理。
最后，只要我们每天保持早晚各浇一次水（冷天可用温水）。浇水后保持透气、闭光、保温。大约经过十二三天绿豆芽就基本上长成我们需要的样子了。一斤绿豆大约能够长出六七斤绿豆芽。而且比市场上有些野心商家添加药物发的豆芽更健康更美味。
其实发豆芽就是这么简单。还不抓紧去试一下？尝试一下自己亲自发出的豆芽，吃起来有种满满的成就感！
二、绿豆芽如何发
答：近些年来食品安全问题是越来越严重，染色的馒头，有毒的豆芽等，都是现在很常见的，所谓病从口入，如果我们吃的东西质量不过关，是会给我们身体的健康造成影响的，想要吃豆芽的人，最好是自己在家制作，但是很多人不会制作，那怎样发绿豆芽呢？...
三、怎样发绿豆芽最快又好
最佳答案? 一、第一种方法: 1、钉一个(或找一个)大小合适的木盒。(大致相当于要发的绿豆体积的15倍左右)。 2、选品质较好的绿豆。把绿豆用温水浸泡到...
四、怎样发绿豆芽
答：1、浸泡 先将绿豆放入盆中，用清水浸泡一夜，使绿豆表面膨胀变软，撑开一个小口，这样发芽更快。 2、扎眼 取一个较大的饮料瓶，底部用锥子扎些小孔，不要太大，否则绿豆会出来，只让水流出即可。 3、放绿豆 扎好小孔后，将绿豆清洗一下，放入瓶...
