圆白菜怎么做好吃(火爆圆白菜怎么做好吃)

圆白菜可以包饺子，做法是这样的，把圆白菜洗干净切碎攥干水分，放入盆中，把猪肉切小块并剁碎，加入料酒鸡精，盐，老抽，黄豆酱，葱姜蒜末搅匀，再加入切好的圆白菜碎，搅匀，加入一点植物油，然后把白面和的柔软一些就可以包饺子了，这个圆白菜包出来的饺子鲜香可口余味无穷。

圆白菜菜谱

1用料：圆白菜一颗，五花肉250克，油盐适量

2具体步骤

步骤一圆白菜切成四瓣用水冲洗后用盐水和小苏打水浸泡15到30分钟，捞起手撕成块备用，五花肉切成1到2厘米的薄片备用。

步骤二起火热锅，下点油炒五花肉，撒点盐，小火来回翻炒出油，五花肉两面微黄停火，把多余的油倒出。

步骤三开火下圆白菜一直翻炒，一直翻炒圆白菜，稍软脆生的时候，撒盐起锅即可。