鲶鱼怎么做好吃(鲶鱼怎么做好吃又简单家常的)

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鲶鱼怎么做好吃（详细）

鲶鱼怎么做好吃简单

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鲶鱼怎么做好吃 清汤

一、鲶鱼怎么做好吃（详细）

问：具体怎么做??

答：鲶鱼炖豆腐 主料：鲶鱼一条，1.5-2斤（小鲶鱼也可以）豆腐2块 配料：青椒2个 大葱、鲜姜、大蒜粒十多粒，香菜 做法：因为鲶鱼表面黏汁较多，做前必须处理好，把鲶鱼剁成1-1.5厘米的鱼段，加入10克盐和50克白醋，反复搓洗，直到无黏液为止，清水...

二、鲶鱼怎么做好吃简单

答：鲶鱼怎么做好吃 鲶鱼炖茄子 做法： 鲶鱼洗净，加少许盐揉去外皮的粘液，用水冲净备用。 长茄子去蒂洗净，手撕成条，撒匀少许盐。 净锅入油，三四成热时下入茄条煸炒至软，盛出备用。 锅内入底油，三成热时下洋葱丝、豆瓣酱煸炒。 下茄子、五香粉...

三、鲶鱼怎样做好吃又简单

答：（1）香蒸鲶鱼 食材：鲶鱼，食盐，姜葱，胡椒粉，生抽，蚝油 做法：1、将鲶鱼清洗干净剁成小块，放入大容器里面， 2、加入1茶匙食盐，加入1汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，加入1汤匙料酒，加入1茶匙胡椒粉，加入适量姜片，加入适量花生油。 3、然后用...

四、鲶鱼怎么做好吃 清汤

答：托友人之福，坐在家里不动得了一盆肥美的鱼，说是刚从河里打来的野生的，一条条鲜活的很。趁鲜活，让家中男人把鱼杀了，立即开炖，野生的鲶鱼和养殖的就是不一样，煮的时候就已经是香味四溢了 肉质细嫩，只有一根主刺，清炖的做法最大程度的锁住...