茶叶蛋怎么做(茶叶蛋怎么做才入味)

2022年3月20日17:12:11干越生活139字阅读0分27秒

准备鸡蛋4个,老抽、八角、茶叶、姜、葱各20g,盐10g。

1、鸡蛋用清水洗净,葱切片,姜切片。

2、锅中加水,放入葱、姜、鸡蛋、八角。

3、再放入茶叶、盐,倒入老抽调色,大火烧开后小火煮熟,中间多翻滚鸡蛋,水开转小火煮10分钟熄火。

4、 在浓汤里腌制一晚,第二天食用口感更好,更入味。

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