羊肉串怎么腌制(家做羊肉串怎么腌制)

羊肉串怎么腌制,家做羊肉串怎么腌制

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烧烤羊肉串怎么腌制

烤羊肉串的腌制方法

老碗会的羊肉串的腌制方法

羊肉串如何腌制

一、烧烤羊肉串怎么腌制

答：用料：羊腿肉一斤半、料酒一勺、生抽两勺、红薯淀粉一勺、食用油一勺、混合粉：辣椒粉、孜然粉、白芝麻、盐、十三香一勺、葱少许、姜少许 1、准备羊腿肉洗干净，去除多余水分 2、切块备用 3、加入一勺淀粉 4、两勺生抽 5、一勺料酒 6、一勺食用...

二、烤羊肉串的腌制方法

答：烤方法:1、切上好羊腿肉一块,顺带切一些肥肉下来。2、瘦肉和肥肉都切成均匀大小的块。3、适量盐,一小勺糖,一勺水饴,现磨的白胡椒和黑胡椒,生...

三、老碗会的羊肉串的腌制方法

答：亲，你好！腌制步骤如下： 1、准备羊腿肉，洗羊肉时多洗几次，直到把血水洗干净就可以了。 2、切成大块备用，可大可小，根据自己家的口味来，大块虽然吃着过瘾，但是不宜烤熟，时间会适当延长。一般都是一厘米的小块。 3、羊肉有一斤半羊肉，加...

四、羊肉串如何腌制

答：购买羊肉时，一般以羊排肉、羊腿肉、羊里脊为主，因为这几个部位的肉，都是瘦肉，腌制好了才能鲜嫩多汁，否则一烤即老咬不动，洗羊肉时，要多洗几次，每次洗后换新水洗，反复洗几次，直到洗出的水很清，就可以了进行腌羊肉了，腌羊肉最好腌制30...