田鸡怎么做好吃,请问田鸡怎么做好吃
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一、田鸡怎样做好吃
答:田鸡的做法有很多,常见的有麻辣水煮、油炸、爆炒等。我们一般常见到的是水煮,先下香料炒香,然后加水,水开再下田鸡,做法类似水煮鱼。
二、田鸡的做法
答:蒜头炆田鸡 原料:田鸡、冰糖 辅料:葱、蒜、姜、油、料酒、酱油、豆豉、豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉 操作: 1、烧热锅,少许油,将蒜头和姜片爆香。将田鸡倒入热锅内翻炒一下,此时火头一直保持大火。 2、先倒一大汤匙的料酒,再倒一大汤匙的酱油,...
三、田鸡要怎么做才好吃
问:想尝试自己做田鸡,但是又不知道那种做法好吃
答:料酒2大匙 、 生抽1大匙、 味精1/4小匙、 细盐1/4茶匙 、红椒30克 、生姜 30 克、 大蒜 30克 1.田鸡去表皮,切割去头部及趾部。将前腿,腹部,大小腿分别切成三段。 2.锅内冷油,放入姜蒜爆香后,放入田鸡大火翻炒片段。 3.至变色后,加入料酒,...
四、求助:田鸡怎么做好吃
答:田鸡怎么做好吃 材料 田鸡3只,豆豉小半碗,砂糖,蒜,生抽,洋葱,红辣椒,绿辣椒,姜,盐,米酒,鸡精 做法 1.田鸡杀好洗干净,田鸡皮加入少许米酒和盐腌好后反复搓洗几次,其他部分加入少许米酒,少许盐和切碎的蒜腌一个小时。 2.洋葱辣椒洗...
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