台州手打面的汤是怎么做的(台州手打面做法)

台州手打面的汤是怎么做的,台州手打面做法

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手擀面的面汤做法

拉面汤的做法和配方

苏氏牛肉面汤的做法

台州手打面怎么做，

一、手擀面的面汤做法

答：可以到超市买点“鲜骨汤”之类的汤料，在汤中加点你愿意吃了蔬菜，再打个鸡蛋。 简单自制面汤 配料：西红柿一个，鸡蛋一个，油、盐、鸡精、酱油、葱、姜、香菜适量。 制作：1西红柿用开水烫一下，去皮，之后切成薄片。 2、锅倒少许油，待锅热后，...

二、拉面汤的做法和配方

答：原料:牛肉一块、牛骨头若干、葱段、姜片、八角、大料、香叶、草果、小茴香、花椒、白胡椒、良姜、肉蔻、筚拨、砂仁、陈皮、山奈。做法:1、牛肉及牛骨头要用清...

三、苏氏牛肉面汤的做法

答：苏氏牛肉面汤做法如下:材料 原料:牛腩600克 配料:胡萝卜1根,香菜或者香葱1根,姜1大块,葱2段,八角1个,草果1个,肉蔻2个 调料:盐2茶匙,生抽2汤匙,老抽...

四、台州手打面怎么做，

问：我是用面条机做的，要加什么东西，比如，盐、碱、什么的，比例多少，

答：手打面用机器做不好吃的，我看过店里师傅是用大木棒槌的，这样才有劲道，还要加鸡蛋