江苏晒干腊酱肉怎么做法(怎样腌酱腊肉)

江苏晒干腊酱肉怎么做法,怎样腌酱腊肉

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晒干的酱肉怎么做才好吃

晾干的酱肉怎么做好吃

风干酱肉的制作方法

酱腊肉怎么做酱肉的做法和配方

一、晒干的酱肉怎么做才好吃

答：酱肉是将猪肉用甜面酱、香辛调味料腌制后经自然风干而成的一类腌制类生肉制品，具有色泽美观、风味浓郁的特点，由于添加了甜面酱，故称为酱肉。 炒酱肉： 1、酱肉切片后用温水浸泡15分钟左右，洗净沥干。 2、青蒜洗净切段。 3、锅内不加油，直接...

二、晾干的酱肉怎么做好吃

答：酱肉的制作材料: 主料:猪夹心肉(软五花)2500克 调料:粗盐200克,酱油1克,姜3克,白酒3克,白砂糖10克,味精3克,八角3克,花椒5克,桂皮3克 教您...

三、风干酱肉的制作方法

答：风干酱肉配方与制作方法 原料：猪五花肉20斤。 香料：干辣椒20克、八角10克、山奈10克、花椒5克、香叶5克、草果5克、陈皮5克、小茴香5克、甘草2、丁香1克。 蔬菜料：芹菜250克、香葱200克、黄瓜200克、胡萝卜150克、蒜苗150克、青菜椒100克、香...

四、酱腊肉怎么做酱肉的做法和配方

答：酱肉的腌制方法】 【原材料】五花肉10斤、食盐150g、酱油适量、食盐150g、白糖150g、花椒25g、八角2个、桂皮2段、白酒100g； 【酱肉的制作做法】 1、做酱肉对肉的选择是有讲究的，最好是选择五花肉，五花肉肥瘦相间，做出来的成品吃起来不干不柴...