辣肉怎么做嫩,辣辣肉的做法大全
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一、腊肉怎么做着吃
问:市场上卖的那种腊肉大全
答:腊肉食谱 西芹百合草莓炒腊肉 菜系:川菜 特色:口味感鲜、色泽鲜艳,草莓可用菠萝等水果代替,味道略有不同。 原料:四川腊肉150克,西芹、百合、草莓各100克。 制作:1、腊肉切成片,西芹去筋切成片,百合瓣开洗净,草莓切成片。 2、锅中放水烧...
二、腊肉怎么做更好吃腊肉的食用方法
答:腊肉和香芹一起做更好。腊肉的食用方法如下: 一、香芹腊肉做法: 1、香芹去根,摘下叶子更存。 2、胡萝卜切细条,和芹菜一般粗细。腊肉切片,蒜切片。 3、锅里加油烧热后倒入蒜片,腊肉一起翻炒,让腊肉出出油,最后倒入胡萝卜细条,翻炒过后略加水焖...
三、干腊肉怎么做
问:就是那种炒到最后直接就没油的那种干干的肉。挺咸的、不知道怎么做?可...
答:冬笋腊肉 冬笋腊肉是湖南人民极为喜爱的时令菜。隆冬时节,冬笋上市,取其肥嫩者与腊肉合烹,别有风味,此菜腊肉香软,冬笋鲜脆。 原料: 主料:腊肉500克。 配料:青蒜100克,净冬笋150克。 调料:味精0.5克,熟猪油50克,肉清汤50克。 制法: (1) 将腊肉洗...
四、腊肉怎么做才好吃
答:四川、湖南和广东的腊肉制作,在调料上有所区别,但整个制作过程异曲同工。 选肉 最好选择猪前腿和后臀尖肉,这两块肉肥瘦搭配均匀。不过对于四川和湘西的百姓来说,猪的全身都是宝,各个部位都可以用来做成腊肉。 腌制 将肉分成一斤半左右一块...
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