怎么炸辣椒,怎么炸辣椒油
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一、怎样炸干辣椒
问：炸干辣椒是总是油烟很辣 吃的时候好象不怎么辣了 不知道什么原因 有没什...
答：油炸干辣椒做法 备料：上好的辣椒粉，胡椒粉，五香粉，芝麻，盐，混合后放到一个不怕烫的容器里。肯定是辣椒粉最多，其它是配料，酌量，怎么酌量，只能*自己摸索，五香份里是有花椒的，不过我喜欢多点花椒。 制作：烧一锅热油（油要冒烟），关火...
二、在家炸辣椒怎么做
答：把食用油烧到80度左右,然后把放进去,炸5分钟左右,就可以啦··
三、怎么才能把辣椒炸的又脆又香
问：里面需要放什么东西吗？
答：1、铁锅烧热倒入剪好的辣椒，注意：小火不停的翻炒。 2、炒到辣椒壳微微变色、辣椒籽微微发黄出香味就可以关火、盛出来凉5分钟左右。 3、放料理机一分钟就OK，不要磨的太细。仔细瞧，有粗有细，这样炸出来的辣椒油才香、才好吃！ 4、热锅倒油，...
四、怎样炸辣椒
问：就是那种红色的辣椒油，谁教教我啊！谢谢
答：首先海椒要好，四川二金条比较香，如果你能吃辣，可以用朝天椒或者小米椒，不过被辣到不要怪我：）如果你不在四川，最好让你朋友帮你寄，西南以外的地区不容易买到好的，我家每年要给一个上海朋友寄好几斤海椒面花椒面。 然后按海椒比油1：4的比...
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