大辣糖醋鱼怎么做,麻辣糖醋鱼块的做法
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一、大辣糖醋鱼怎么做啊
答:[主料辅料] 鲜鲤鱼一条 醋 青/红椒丝 葱丝 姜丝 香菜 黄酒 淀粉 蒜末 高汤 盐 菜油 白糖 各少许 [烹制方法] 1.将净鱼鱼身的两面各剞五六刀,刀距相等(先直剖进鱼肉1厘米深,再在原刀缝上顺势平刀进鱼身2.5厘米深),鱼头顶额砍一小口,取碗一个...
二、糖醋炒鱼怎么做好吃糖醋炒鱼
最佳答案糖醋炒鱼 主要材料:草鱼肉 辅助料理:番茄酱、面粉、盐、水淀粉、醋、生抽、胡椒粉、白芝麻、食用油、白砂糖、料酒 制作工序:腌制、炸、炒 味道:酸甜 厨具:锅碗...
三、糖醋鱼的做法
最佳答案做法一:1、把姜去皮切成碎末,去掉的姜片不要丢掉,准备好醋、酱油、黄酒、水淀粉和白糖。2、草鱼去鳞去膛洗净,把鱼的一面划上5刀,翻面从尾部入到,沿脊骨向...
四、怎样做糖醋鱼
最佳答案主料 黄河鲤鱼1500g 辅料 番茄酱2大勺 盐3/2小勺 大葱10g 生姜5g 大蒜5g 白酒1小勺 料酒1小勺 胡椒粉1/2小勺 陈醋2大勺 白糖3大勺 味精1/4小勺 干淀粉50g 步骤1.所有材...
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