川味腊肉怎么吃(川味腊肉的制作配方)

川味腊肉怎么吃,川味腊肉的制作配方

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四川腊肉该怎么吃

川味腊肉怎么做好吃

四川腊肉怎么吃

四川腊肉怎么处理才能吃

一、四川腊肉该怎么吃

答：哈哈，煮熟蒸熟都可以呀 不过在入锅之前，一定要洗干净，推荐用丝瓜筋洗，很容易就把上面多余的盐霜和浮灰洗掉了 如果喜欢吃干一点的，就用蒸的，比较能保住腊肉自身的干香味 口味淡一点的可以放进清水里用煮的，煮到用一根筷子能插透就算熟了 ...

二、川味腊肉怎么做好吃

答：烹饪步骤 共3步 1 窝笋削皮切成片.用少量的盐淹4-5分钟,控干水待用. 2 腊肉,青椒,青蒜梗,洗净切片.干辣椒切段.干辣椒盛碗内. 3 热锅放油i,油温5成热时把油淋在干辣椒上.锅内放少量的油,放腊肉小火煸至腊肉出油.开大火,放青椒,青蒜梗量和少量的盐...

三、四川腊肉怎么吃

问：四川腊肉皮太硬怎么做好吃

答：一般四川做腊肉选用五花肉，但今天碰到一条山民自己喂的猪，于是买了两个后腿，一个做火腿，另外一个做酱肉和腊肉。 步骤 2 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 自制混合香料粉：八角6克，香叶1.5克，白芷3克，桂皮3.9克，红花椒8克，三奈10克，陈...

四、四川腊肉怎么处理才能吃

答：川味腊肉 川味腊肉 今年猪肉比较贵，少做些解解馋 川味腊肉的做法 步骤step 1 猪五花肉3270克。切成宽约4公分的长条。 步骤step 2 洗净控干水分。 步骤step 3 3将腌肉的各式调料放入盒子中：花椒10克，大料5克，香叶7片，白酒130克，生抽70克，...