乳鸽怎么做,卤水乳鸽怎么做
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一、乳鸽应该怎么做
答:原料:乳鸽1只,白萝卜100克,姜片、葱丝、橙皮丝、盐、料酒少许。 做法:将乳鸽去头、爪、内脏洗净斩块,下入沸水汆烫,去血污备用。白萝卜洗净切方块。烧滚适量清水,下入鸽肉旺火煲滚,再放入姜片、料酒、白萝卜块橙皮丝煲40分钟,下入盐调味...
二、怎么做乳鸽好吃
问:鸽子
答:用料:肥嫩乳鸽(2只)、桂皮(少许)、甘草(少许)、八角(少许)、黄酒(25克)、葱花(165克)、姜(80克)、白酱油(80克)、鸡汤(2500克)、精盐(80克)、饴糖(少许)、白醋(少许)、丁香(4克)。制法:一.将乳鸽...
三、乳鸽怎样做好吃
答:1、先把乳鸽冲洗干净,把这些油剥掉 2、乳鸽洗净后,把它的屁股和指甲剪掉 3、处理好的乳鸽放一边沥干水分 4、现在来切一点姜片和拍一点红葱头 5、现在来调点料汁,加入少许的黄酒,1勺的叉烧酱,来点生抽,少许的蚝油,少许的盐,把它搅拌均匀 ...
四、清炖鸽子怎么做
问:清炖鸽子汤的做法有哪些?最有营养的鸽子汤,谢谢。
答:准备材料:乳鸽一只,大枣6颗,大葱段 4段,姜4片,盐适量 1、准备好所有材料。 2、乳鸽用冷水浸泡10分钟备用。 3、锅里加水烧温,放乳鸽焯出血水。 4、砂锅里加足冷水放入乳鸽、大枣、葱、姜。 5、大火烧开,转小火炖一小时。 6、出锅后加适量...
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