干鲍鱼怎么发,干鲍鱼怎么发快速
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一、干鲍鱼如何泡发及制作
问:从海边城市带回干鲍鱼(品种珍珠鲍),直接闻有股较味刺鼻的海腥味,不...
答:用料:鲍鱼3-4头8只;排骨5斤;老母鸡1只半;特级生抽适量;特级老抽适量 秘制干鲍鱼的做法 1、把干鲍用纯净水泡发,全程放在冰箱冷藏 2、每天三次换水,第三天把肠肚清洗干净 3、第六天完全泡发 4、三分之二排骨和一只鸡的鸡腿、鸡翅、鸡脚腌一...
二、干鲍鱼怎么发
最佳答案再多一点即可,勤换水,泡够48小时进入下一步。2、鲍鱼泡发后,捞出来去...
三、干鲍鱼怎么泡发
答:用料:鲍鱼、纯净水 干鲍鱼的泡发的做法: 1、将鲍鱼放在一个无油无盐的容器内。 2、加纯净水淹没鲍鱼 3、放入冰箱冷藏2天以上,期间要多换几次水 4、两天过后取出鲍鱼,去掉牙嘴和肠(这个部位在鲍鱼的顶端) 5、清洗干净后锅内倒入纯净水煮50...
四、干鲍鱼如何快速泡发
问:家里有一盒干鲍鱼,不知道怎么快速泡发呢?要速度快一点的。不要太麻烦...
答:干鲍鱼快速泡发需要2天时间,下面是具体做法: 准备材料:干鲍鱼适量,纯净水适量 1、将准备好的干鲍鱼放在一个无油无盐的容器内。 2、容器内倒入纯净水,水量以没过干鲍鱼为准。 3、放入冰箱冷藏24小时,期间要多换几次水。 4、24小时后,取出...
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