怎么制香肠(香肠如何制作方法)

怎么制香肠,香肠如何制作方法

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如何制作香肠

自制香肠的做法自制香肠怎么做

怎样自己制做香肠

香肠的制做方法是什么

一、如何制作香肠

答：主料 猪腿肉 5斤 调料 白糖60-75克 食盐60-75克 白酒50克 十三香15-20克 步骤 1 肠衣在清水中漂洗干净（在肠衣中灌水，将内部洗净也可检查是否有破洞） 肉丁内加入盐 步骤 2 腿肉切成拇指指甲大小的丁，加入糖 步骤 3 加入白酒 步骤 4 加入十三...

二、自制香肠的做法自制香肠怎么做

最佳答案原料:猪小肠1斤、猪后腿肉10斤。川味调味料:盐100克、糖80克、鸡精40克、高度白酒5-6汤勺(瓷勺)、王守义麻辣粉1袋、王守义十三香1袋、王守义五香粉1袋...

三、怎样自己制做香肠

答：。 瘦猪肉750克,肥猪肉250克,糖100克,盐40克,葡萄糖20克,白酒l00克,肠衣50克,姜粉(汁)、味精、五香粉各适量。 制作...

四、香肠的制做方法是什么

最佳答案。 瘦猪肉750克,肥猪肉250克,糖100克,盐40克,葡萄糖20克,白酒l00克,肠衣50克,姜粉(汁)、味精、五香粉各适量。 制作...