串串 牛肉 怎么做,串烧牛肉的做法
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一、串串香 牛肉怎么腌制
答:主料:牛肉460克、辣椒5克、孜然粉9克、五香粉2克、盐2克、生抽10克、蚝油20克、芝麻油10克 辅料:白芝麻适量 步骤: 1、牛肉先切成牙签长的大小方块 2、牛肉切成0.3cm厚度的肉片 3、辣椒切碎备用,如果有辣椒粉更好 4、准备一个大碗,在牛肉上...
二、水煮串串香的制作
最佳答案一、同烧或同卤,其风味尤佳。草果在麻辣火锅...
三、串串香麻辣牛肉怎么腌制
答:主料:牛肉500克、烤肉酱1袋 辅料:油一勺、盐一撮、姜蒜末50克、蚝油两大勺、生抽两大勺 1、牛肉去筋膜,切成小块。 2、生姜大蒜都切成碎末,所有食材都处理好。 3、将牛肉小块放入碗里,加入生抽、蚝油、盐、生姜末、蒜末、半袋烤肉酱,拌匀。...
四、串串牛肉的配料方法
答:串串香的牛肉为麻辣牛肉,制作方法: 材料: 主料:牛腿肉 300g 辅料:生姜 半块 醋 1勺 辣椒 10克 老抽 1勺 花椒 2克 八角 2克 做法: 1.牛肉焯水之后,放入压力锅内,放入老抽、花椒、八角等卤料,压半个小时。 2.卤好之后,牛肉浸泡在卤水中越...
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