咸酸菜怎么做,咸酸菜的吃法
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一、咸酸菜怎么做
答:净酸菜抓干水分,然后炒干身后备用; 然后将大肠飞水后,姜葱爆油镬,将大肠、酸菜生炒至熟,上碟即可。
二、怎样腌咸酸菜
答:先把你要腌制的在通风或有太阳的地方放置一天左右,使新鲜的菜变萎焉待用;然后取适量的水煮沸,再把沸水倒入腌制罐中冷却,再放入适量的盐(应多放一些);...
三、咸酸菜的做法
答:咸酸菜的做法 做法特别简单: 原材料:芥菜五斤、食盐、开水 首先我们要把买回来的芥菜清理干净,不要用水清哟!只要把杂物清理掉即可,放到阳台外面去晒半天至半干就可以了。当然了晒半天是需要大太阳的时候才可以,有些家庭小区里可能日照时长...
四、炒咸酸菜的做法,炒咸酸菜怎么做好吃,炒咸酸菜
答:食材 主料 酸菜 500g 猪肉 250g 辅料 豆油 适量 精盐 少量 葱 适量 蒜 适量 蒜 适量 酱油 适量 花椒 适量 味素 适量 步骤 1.把腌好的酸菜切成细丝,用清水洗两遍,然后把水分攥出来。 2.把葱、姜、蒜切成小块。 3.把猪肉切成薄片,肥的和瘦的分...
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