汤鱼怎么做,汤鱼怎么做好吃单水煮鱼的做法窍门
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一、家常清汤鱼怎么做
答:用料 草鱼 一条 胡萝卜 两根 嫩豆腐 一块 葱 一根 姜 一小块 花椒 一小把 白醋(或青柠檬) 一勺(半个) 料酒 清汤鱼的做法 买鱼的时候就让人家片成鱼片,回来用水冲洗干净以后用盐和料酒腌15分钟。 请点击输入图片描述 胡萝卜切片、姜切片分两...
二、鱼汤一般要煮多久
最佳答案鱼汤最好的状态就是汤浓色白,方法用对了,只要十几分钟就可以熬出浓白的鱼汤。煮鲫鱼豆腐汤,鲫鱼直接下锅就错了。很多人会觉得鲫鱼土腥味重,其实只要把鲫鱼处...
三、清汤鱼怎么做好吃
答:主料:鱼1条 方法/步骤: 1.如图所示;将买回来的鱼杀好,洗干净,再用面粉把鱼的腹部擦一擦,有必要的把鱼的腹部黑色的东西切除。 提示;这是为了在煮的时候让的味道减少鱼腥气。 2.如图所示;把准备好的姜切成片也可以,切成丝都可以,还可以...
四、怎样顿鱼汤更有营养
最佳答案我觉得鲫鱼汤的营养还是可以的 做鲫鱼汤很重要的一点是注意火候的把握。 步骤如下: 买新鲜现杀的鲫鱼两条,个头要适中。洗的时候要把鱼鳞全部弄干净,鱼肚里也要...
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