日本素面怎么做的,日本素面怎么做好吃
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一、日式拉面面条的做法是什么我指的是生面的做法
答:日式拉面的面条做法与中国基本一样,部分采用机制拉面,其它只是吃法不同。手工拉面配方:新鲜高筋面粉1000克、筋力源8-10克、盐6-8克、30-40℃温水600-640克。工艺:将筋力源、盐加入温水搅拌溶解,再分三次加入面粉,揉...
二、日本素面的做法步骤图日本素面怎么做好吃
最佳答案的做法 裙带菜事先按照包装上的说明发开备好。大蒜切碎。面用清水煮开,立刻过凉加入冰水。ポン酢,生抽,盐,胡椒,几滴芝麻油和大蒜加凉水做成汤汁。...
三、日式油豆腐素面怎么做
最佳答案展开全部1.将腰?肉切成厚约3公分,洗净擦干水分备用。2.味噌腌料拌匀至糖完全溶化,放入做法1的腰?肉拌均匀盖上胶膜,放入冰箱冷藏入味约1天。3.将腰?肉取出并...
四、日本有没有"清流素面"
最佳答案流水原来是把竹子劈成半月形,接成水渠行,水中有面条顺水而下,想吃的人把筷子一放,面条就上来了。一个叫井上的人改良了,现在是在一个圆形的透明的水流机...
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