酸汤鱼的酸汤怎么做,酸汤鱼的酸汤怎么做的
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一、酸汤鱼的红酸汤酱怎么做的，辣的那种
答：红酸汤也称为番茄酸汤。 具体制作方法如下： 选用皮薄个小的野生西红柿，洗净晾干水分去皮绞碎加上少许盐（一般比例为10：1）拌均匀再加上少量酸本后装入可密封的坛子里经发酵而形成，15-20天即可取用。制作和取用这种酸汤要注意的是：最好加入...
二、请问酸汤鱼里的酸汤怎么做
最佳答案最简单呢就是超市里买的酸菜鱼底料,如果没看到,菜市场也有卖,我个人比较喜欢白家跟李记的酸菜底料,白家的更辣一些,吃上去更过瘾,呵呵,如果实在没有,...
三、最正宗酸汤鱼的做法
最佳答案鲈鱼 西红柿 大葱 红泡椒 野山椒 盐 鲜柠檬 料酒 高汤 姜 蒜 贵州名吃……...
四、贵州凯里酸汤鱼的酸汤是怎么样做的。
最佳答案、上酸汤、二酸汤、清酸汤、浓酸汤等;以汤的味道来划分则有:咸酸汤、辣酸汤、麻辣酸...
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