烙馅饼的面怎么和软,烙馅饼怎样和面软
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一、烙馅饼的面怎样和软和
答:烙馅饼的面用温水和,而且就用筷子搅就可以不用手和。用筷子把面搅到能搅动的状态不能太稀也不能太稠,搅完醒发大概三十分钟即可。
二、馅饼的面怎么和才软窍门
最佳答案和面我妈爱吃,因为我妈82岁了,死面的不好消化,我们家做的是发面的。取一面盆,加入50Og面粉,加入5g酵母(咱家吃饭用的小勺孑也就1勺孑尖我够了),冬天...
三、烙馅饼面怎么和法让落来的馅饼软
答:材料:牛肉 葱 姜 食盐 味精 胡椒粉 芝麻油 酱油 白芝麻 鸡蛋 白糖 十三香 制作步骤: 1、牛肉500g,洗净剔去筋皮。加上葱、姜剁成蓉。 2、加入所有调料。一个方向搅拌上劲后,备用。 3、适量面粉放在面盆里,浇上开水,一边浇一边搅拌成团,晾...
四、烙馅饼的面怎么和
答:烙馅饼面怎么和?这个问题真的是总有人问,看来馅饼再大家的心目中,还是很美味的食物。烙馅饼面和的好坏,决定了馅饼的软硬程度。 烙馅饼面主要有以下两种和法,温水和面法,开水和面法。温水和面法是用温度在60度左右的水和面,这种和面法相对...
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