桃酥怎么发软,桃酥怎样做才酥脆不硬
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一、什么原因导致桃酥烤出来发软
答:湿性材料过多会导致桃酥比较软,不成形。 不过也有可能是烤制时间不够~
二、桃酥烤出来有点软是怎么回事
答:有可能是材料配比问题,可能是水放太多或者油放少了,也可能是面粉放太少了或者烤的时间太短了,火候不够所以烤出来有点软。
三、为什么我做的桃酥太硬还不酥放一段时间它就变软了。
答:因为鸡蛋不够多,面粉不够细,粉团揉得不够软,自己反思一下做的过程 再看看别人说的。
四、软桃酥的做法
答:大枣软桃酥的做法 1.准备好材料。 2.先用少许水把无核红枣煮一下。 3.然后放入料理机里面准备搅拌。 4.用煮红枣的水50g把红糖融化。 5.红糖水放入料理机里面。 6.把红枣搅碎,越碎越好。 7.把枣泥取出放入盆中,加入植物油、盐、蛋液 8.将面粉和...
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