海蛎怎么做好吃,海蛎怎么做好吃呢
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一、当季最鲜，好吃到掉舌头的蒜蓉粉丝生蚝来咯
一年一季吃鲜时，海鲜最肥美的季节，千万不要错过呀～
By 糖糖食味记
用料
- 生蚝 2斤
- 大蒜 5头
- 食用油 适量
- 粉丝 1把
- 老干妈 1勺
- 小米椒 适量
- 盐 少许
做法步骤
1、准备生蚝2斤五个大蒜剥皮、葱、小米椒洗净备用，龙须粉泡发
2、小米椒剁碎，蒜切成末，小葱切葱花，龙须粉剪成小段备用
3、生蚝上锅蒸至开口
4、锅内烧油，油热放入小米椒蒜末下锅炒香放入一勺老干妈提色，再加一点盐
5、蒸开口的生蚝剥掉外壳放盘内备用
6、生蚝上放入刚才准备好的粉丝
7、将炒好的蒜蓉放在生蚝上，一勺蒜蓉一个生蚝，水开后上锅蒸4到5分钟。
8、出锅后再撒上葱花，这道超级好吃的蒜蓉粉丝生蚝就做好喽，还可以在撒好葱花的生蚝上淋上热油再次激发香味。
9、成品
10、成品
11、成品
12、成品
小贴士
number1:洗生蚝最好用硬刷子或者钢丝球 number2:生蚝最好蒸一下或煮一下开口再把壳去掉不然容易划伤手 number3:做生蚝用的蒜末要炒一下祛除辛辣味同时增香生蚝本身就很鲜，所以不用再放耗油
生蚝的饮食禁忌
如果牡蛎不新鲜，容易引起食物中毒。
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二、海蛎肉怎么做好吃
答：海蛎子怎么做好吃，渔民告诉你答案 生蚝又叫海蛎子，在高级餐厅里不难看到它的身影，通过精致的烹饪与高级的加工，小小的海蛎子身价倍增，但是老渔民要告诉你，越是天然的食物，烹饪方式越简单越能品尝出原始的鲜美口感，海蛎子也一样。 生蚝营...
三、海蛎该怎么做法好吃
最佳答案生吃 吃法,前面讲过,比较流行还有生吃。 莫泊桑的《我的叔叔于勒》就有描写:“两位打扮得很漂亮的太太吃牡蛎。她们的吃法 很文雅,用一方小巧的手帕托着...
四、海蛎子肉做汤怎么做好吃
答：。例如杜蛎萝卜汤做法如下:食材:牡蛎肉200克、白萝卜150克、葱花适量、高汤适量、精盐适量、白胡椒粉适量、料酒适量。步骤:1、白萝卜去...
