四川人怎么做紫苏焖鸭,紫苏焖水鸭
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一、最正宗的做法 紫苏焖鸭如何做
答：食材明细 鸭肉适量 紫苏适量 土豆适量 葱姜蒜适量 八角适量 香草适量 辣椒适量 冰糖适量 甘草适量 酱油适量 耗油适量 白酒（料酒）适量 盐适量 十三香适量 酱香口味 焖工艺 三刻钟耗时 普通难度 紫苏焖鸭的做法步骤 1 准备主要材料：鸭肉500g（1...
二、四川泡菜母水的做法有哪些
最佳答案想泡制出一坛好的泡菜起母水都会有种误解,认为母水就是把很多菜放进坛子里,加入姜、蒜、辣椒、盐、花椒、酒...
三、荞头紫苏煮鸭子可以吗
最佳答案这个当然是可以的。不过不知道 煮出来的鸭子有藠头味道，你们家人会不会喜欢吃。也是 味道比较重的，有的人不喜欢的
四、四川板鸭制作方法
答：原料配方：鸭（2~2.5千克）1只食盐100克土硝0.5克 制作方法：1.选鸭：愈肥愈好。最好是未下过蛋或未换过毛的嫩鸭。2.腌制：宰杀后，用半开的水洗烫，去毛，剖腹取...
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