鱼怎么风干,鱼怎么风干不坏
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一、如何制做风干鱼
最佳答案做鱼的步骤: 首先要准备调料盐和花椒。先把盐和花椒倒入锅中,进行翻炒。盐和花椒的用量,可以根据鱼的大小调配。经过炒制的盐和花椒,只要能撒遍鱼的全身就...
二、怎样制作风干鱼
最佳答案准备用料:草鱼1500克、辣椒粉适量十三香适量、老抽适量、红糖适量、鸡精适量、... 6、用绳子串起,7、晾在通风处,好的腊鱼。
三、如何做风干鱼
答:材料: 鱼1条、酸菜1袋、泡椒6粒、大蒜3瓣、生姜1小块、八角1粒、花椒1小把、干辣椒10条、香菜1根。 腌鱼材料:蛋清1粒、淀粉1汤匙、料酒1汤匙、白糖1/2汤匙...
四、风干鱼的做法
答:第一步、挑选新鲜的鱼。挑选新鲜鱼的标准是:鱼身完整、无破肚、鱼肉坚挺、鱼身... 第四步、"的技巧是:在通风好的条件下避开阳光直射快速...
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