用微波炉怎么蒸鸡蛋羹不出蜂窝(如何蒸鸡蛋羹没有蜂窝)

用微波炉怎么蒸鸡蛋羹不出蜂窝,如何蒸鸡蛋羹没有蜂窝

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如何用微波炉蒸出没有蜂窝眼的鸡蛋糕

微波炉蒸蛋，怎么才能不起蜂窝哦

如何用微波炉蒸鸡蛋羹

蒸鸡蛋羹时火候怎么掌控，蒸出来没有蜂窝，还不老

一、如何用微波炉蒸出没有蜂窝眼的鸡蛋糕

问：如何才能用微波炉蒸出没有蜂窝眼的鸡蛋糕？我要蒸2个鸡蛋的鸡蛋糕。

答：1.新鲜鸡蛋一个。磕入碗中，用打蛋器调散，加入很少量盐调匀，这时的蛋液会比之前息黄。 2.现在加水。最好是温水。冷水不太好，热水就更不行了，一冲进去就成蛋花了。 3.水的量很重要，太少会觉得蛋羹比较密实比较老，太少蛋羹成形会比较困难，...

二、微波炉蒸蛋，怎么才能不起蜂窝哦

问：微波炉蒸蛋，怎么才能不起蜂窝哦~ 我已经试过很多方法了，都会有蜂窝哦~...

答：最好是加温水 , 加入60-70度的温水 冷水会使鸡蛋和盐在蒸的过程沉底； 开水会影响鸡蛋和水的融合； 做法：将鸡蛋3枚打入6斗碗内，放入精盐，用快子搅出蛋泡均时，放入食用油两羹匙，徐徐加入温水，不停搅动，水加好搅匀后，上火蒸15分，能立住筷...

三、如何用微波炉蒸鸡蛋羹

问：宝宝有时候要吃鸡蛋羹,为了方便我会用微波炉蒸,但我每次蒸的都不好,象蜂...

答：食材准备：鸡蛋2个，葱花，香油，生抽，虾皮适量。 步骤一：准备一个可以入微波炉的小碗，刷一层油。 步骤二：另外找一个干净的碗敲入俩鸡蛋。 步骤三：加一撮盐搅散成鸡蛋液。 步骤四：加入1倍-1.5倍不烫手的温水，喜欢吃嫩一点就加1.5倍水，喜...

四、蒸鸡蛋羹时火候怎么掌控，蒸出来没有蜂窝，还不老

答：作为二十多年的酒店厨师来为你回答，希望你满意，其实很简单的几步掌握好就保证你蒸出的蛋羹完美，屡试屡爽哦！ 蒸鸡蛋糕要想嫩滑，美味还不老，首先就得掐住时间！我每次蒸的时候都是用的大磁碗，打入两个鸡蛋，放入一勺生豆油，香油再来点鸡粉...