台肠怎么做,台肠怎么煎
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一、自制台肠怎么做好吃,自制台肠的家常做法
答:食材 主料 肉 1千克 辅料 香肠调料 适量 猪肠衣 适量 步骤 1.猪肉选用瘦肉多肥肉少的前肘肉,洗净,去皮去劲。 2.猪肠衣用水泡半小时,水里放一些醋,猪肠里也灌入醋水,来去味。半小时后用清水冲干净。 3.瘦肉切块,肥肉切小块。加入香肠调料,...
二、请教正宗台湾香肠的作法
答:台式香肠制作: 第1步: 选择新鲜猪肉或冷冻猪肉,脂肪含量约20-30%,建议在冷冻状态下(-4℃)将原料肉绞碎(绞肉机孔板直径4mm)、备用。没有绞肉机的家庭也...
三、自制台肠的做法,自制台肠怎么做好吃,自制台肠的家常
答:主料 肉1千克 辅料 香肠调料适量 猪肠衣适量 步骤 1.猪肉选用瘦肉多肥肉少的前肘肉,洗净,去皮去劲。 2.猪肠衣用水泡半小时,水里放一些醋,猪肠里也灌入醋水,来去味。半小时后用清水冲干净。 3.瘦肉切块,肥肉切小块。加入香肠调料,和50g的...
四、台湾香肠的做法步骤图台湾香肠怎么做好吃
答:用料 主料 猪肉(腿)2000克 辅料 白酒2克 生粉80克 水100克 猪肠衣6米 畅之味台湾香肠调料200克 台湾香肠的做法1.选择冷鲜猪肉、肥抄肉或者五花肉,瘦肉和肥肉的搭...
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