香糟卤怎么用(香糟卤可以卤哪些东西)

香糟卤怎么用,香糟卤可以卤哪些东西

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香糟卤如何使用

香糟卤的用法

香糟卤怎么用

香糟卤怎么做好吃香糟卤的吃法

一、香糟卤如何使用

答：材料：黄酒糟200克、绍酒500克、白糖10克、糖桂花20克、盐5克。 操作方法： 1、一起放入容器内，搅匀后盖上盖，浸泡36小时。 2、灌入洁净的布袋中悬挂起来，滤出的卤汁即是香糟卤。 3、开始滤出的香糟酒较混浊，把其再倒回布袋内，至滤出的香糟...

二、香糟卤的用法

答：用料分量:香糟一斤,黄酒四斤,糖五两;盐三两,桂花少许。 加工方法:先将酒糟用黄酒化开,加入糖、盐、桂花调和,静置半刻,使糟渣下沉,撇取上面的卤汁,再...

三、香糟卤怎么用

答：体态透明无沉淀,突出陈酿酒糟的香气,鲜咸口味适中,荤素浸蘸皆...

四、香糟卤怎么做好吃香糟卤的吃法

答：我的做法(带秘诀窍门的哦):1.买一块牛肉,不一定是踺子肉,大块的就可以,最好带点筋。切成大块放在一个盆里,加淀粉(量是能把每块肉都均匀沾上一层就可以)...