草果怎么用,草果怎么用来腌制腊肉
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一、草果作为香料怎么用最好
答:草果既是中药又是香料。煮肉时加入的作用是增加肉汤卤汁的香味。 烹调用途 草果具有特殊浓郁的辛辣香味,能除腥气,增进食欲,是烹调佐料中的佳品,被人们誉为食品调味中的“五香之一”。 草果用来烹调菜肴,可去腥除膻,增进菜肴味道,烹制鱼类和...
二、炖锅大料怎么炒怎么配
答:按照先后顺序分类分为: 串菜—配制大料—炒制大料—汤料熬制—汤料调味—烫菜过... 用量:一只手的满把再多一点) ;(25元/斤;用量:6-7个) ;孜然(10元/斤...
三、怎样用草果炖肉
答:草果在炖肉的时,一般作为香料使用。主要就是去腥,还有提香的作用。 只要在炖肉的时候将草果以及其他香料一同放入锅里就好。 可以将草果等香料用纱布包起来做一个香料包,方便最后取出。 扩展资料:草果(学名:Amomum tsaoko Crevost et Lemar...
四、locale emulator是怎么用的
答:展开全部说明:1 ,双击安装文件 2,后安装完成后,从“开始菜单” - “所有程序” - “微软AppLocale会” - “”把这个节目 BR> 3,使用提示:“下一步...
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