酸奶怎么稠(酸奶怎么那么稠)

酸奶怎么稠,酸奶怎么那么稠

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酸奶怎么才能更稠

自制酸奶怎样才能浓稠些

怎么把酸奶做稠

老酸奶怎么做才能很稠

一、酸奶怎么才能更稠

答：市面上的酸奶基本都是这2种情况： 1、加明胶，果胶，或增稠剂。 2、加奶粉 市面上有些酸奶写着不含添加剂，其实就是加了奶粉增稠。 建议，喝酸奶选择选稀点的，太稠了未必是好事。

二、自制酸奶怎样才能浓稠些

答：制作,蛋白质含量越高越适合自制优格(布丁状优格)。2.培养温度 以摄氏42度最适宜...

三、怎么把酸奶做稠

答：正常情况下做出来的酸奶就是很稠的。象蛋花那样是奶不好的原因。要买正规超市比较好牌子的奶（推荐伊利），离生产日期越近越好。。。实话实说，夏天的奶在运输保管过程中难免会遭遇高温，其实那样的奶的分子结构都已经改变了，是做不出好酸奶的。

四、老酸奶怎么做才能很稠

答：用料 鲜奶（特仑苏）1L 菌粉1包 白糖80-95克（喜欢酸的就少放点） 奶粉65-80可克（喜欢稀释的就少放点） 步骤 1 首先所有的用具都要消毒 步骤 2 鲜奶、白糖、奶粉倒入锅内小火煮到糖融化 步骤 3 放到手摸上去温温的就可以放菌粉了，搅拌均匀后倒...