鱿鱼干怎么泡发,鱿鱼干怎么泡发简易快
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一、鱿鱼干怎么泡发简易快
答：方法一： 1、先取一个大盆，倒入适量的温开水，水温以40度为宜。将干鱿鱼放入，浸泡。浸泡大约半天时间即可。 2、将浸泡后的干鱿鱼捞出，盆中的水倒掉，重新接清水，清水以能没过干鱿鱼为宜，同时加入陈村枧水，陈村枧水与清水的比例为20：1。 3...
二、干鱿鱼怎么泡发 需要多长时间
最佳答案丝,呈白色细丝状,可以直接吃。偶用的就是这种,直接做菜,或加黄酒、糖蒸10分钟即可。另一种是生鱿鱼干,这就需...
三、干鱿鱼干怎样泡才发得厚且软
答：需要先将鱿鱼干在清水中浸泡回软，然后把回软后的鱿鱼干放入含5%左右浓度的食用碱溶液中浸泡，等到鱿鱼干体泡发膨胀后，把鱿鱼干取出，用清水冲洗干净，清除残留的碱溶液，再用清水浸泡，就可以准备把它煮了。 由于鱿鱼干蛋白质和脂肪的含量高达...
四、干鱿鱼怎么泡发
答：虽然买一些干鱿鱼很方便，但是真正泡发起来就知道，其实难度还真不低。好多人只会用清水浸泡，泡出来的效果往往不那么理想。今天就教你正确的泡发方式，干鱿鱼别只会用清水泡，试试多加一样，鱿鱼泡发得又快又好。【泡发干鱿鱼】用到的材料：干...
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