味琳怎么用,味淋是什么东西
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一、味啉味霖,味霖怎么用呀,有什么效果呀,我们自
答:其实味啉的用处是很多的,比如炒菜的时候,肉会变硬,加点味啉就不会了,而且加了味啉菜颜色特别鲜亮,因为味啉本身有保水的作用,有人会说那加点淀粉,勾芡不是也能达到这种效果,其实不是,勾芡是让菜汁变得浓稠可以挂在菜或肉上,而味啉是在...
二、日本料理的调味料味林是什么
最佳答案就是一种甜料酒这么写→味醂(みりん)稍等,我给你补完资料味醂(みりん)来自日本,是一种类似米酒的调味料,含有10%的酒精。由甜糯米加上曲酿成,味醂中富含...
三、味啉味霖味霖怎么用呀有什么效果呀我们自己家做菜用不用
最佳答案其实味啉的用处是很多的,比如炒菜的时候,肉会变硬,加点味啉就不会了,而且加了味啉菜颜色特别鲜亮,因为味啉本身有保水的作用,有人会说那加点淀粉,勾芡不是...
四、调味料 味林是什么
答:味醂(みりん),俗作味淋,是一种类似米酒的调味料,来自日本。味醂中富含的甘甜及酒味,能有效去除食物的腥味。味醂的甜味能充分引出食材的原味,是照烧类料理...
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