芒果怎么弄好吃(怎么用芒果做好吃的)

芒果怎么弄好吃,怎么用芒果做好吃的

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芒果有哪些家常的但是超好吃的吃法

哦芒果怎么弄才能好吃

芒果怎么做好吃

芒果怎样最好吃

一、芒果有哪些家常的但是超好吃的吃法

芒果，与甜点有着各种各样的和谐与融洽，是目前市面上和甜点联系最多的水果，没有之一。关于芒果的营养价值嘛，当然是十分丰富啦， 其中维生素A的含量之高占水果之首位，这一点在水果中是非常罕见的~

又到吃芒果的季节了，

芒果是夏天最常见、平价的水果之一

但在泰国，芒果的吃法可谓千奇百怪！

芒果种类

芒果属于热带水果，在中国市面上，除了本土品种之外，最常见的就是象牙芒、青皮芒，两种产自泰国的芒果了。泰国的芒果尤其香甜爽神，口口鲜嫩呦~

象牙芒

象牙芒果实圆长肥大，因果型如幼年象牙而得名。果实成熟时呈金黄色，皮薄核小，果肉肥厚，鲜嫩、多汁，味美可口，香甜如蜜。

青皮芒

青芒，成熟果皮暗绿色至黄绿色，有明显腹沟。果肉淡黄色至奶黄色，肉质细腻，皮薄多汁，有蜜味清香，纤维极少。

泰式香芒的三种吃法

芒果甜饭

芒果甜饭又名芒果糯米饭，在泰国，不管集市、酒家、甚至机场候机厅，浓香甜蜜的芒果糯米饭，是最受欢迎的美食。好吃的椰浆芒果糯米饭必须选择新鲜多肉的芒果，那种鲜嫩的感觉就像是刚刚从树上摘下来一样。

芒果的鲜香多汁，碰上糯米的软绵、椰汁的浓郁，混合了香浓椰浆的糯米饭清爽美味。这个饭，我能吃一整个夏天！

流芒脆皮鸡

烧烤也是泰国料理的一大特色，这款流芒脆皮鸡采用了芒果和鸡块的大胆搭配，并且在鸡肉上刷满了蜂蜜。芒果汁水会多到溢出，吃一口鸡后，尝一口芒果！最抓人胃口的是它毫无纤维感的口感，尝一口就知道什么叫做水嫩！

烤鸡肉的火候把握得当，外皮焦香酥脆，内里鲜嫩多汁。吃一口裹着蜂蜜的烤鸡块，再来一块泰式香芒，解去了蜂蜜的甜腻感，满嘴都是清新的味道。铁板的余温令芒果产生独特的味道和香气，闻起来醇香，吃起来蜜一般甜。流出来的芒果汁和鸡肉一搭配，吸睛指数猛涨3个level。

泰式青芒果烩鱼

龙利鱼全身只有中间的脊骨，肉多刺少，肉质细腻，是最适合香煎、油炸的鱼类。鱼肉被小心翼翼切成片，炸透，去骨，新鲜的蔬菜再加上秘制泰酱融在一起，相互衬托彼此的美味，简直人间极品！

将青芒果汁淋在鱼块上，味道酸甜鲜香，如沐春风。吃的时候蘸点秘制泰酱，你就能分辨出不同的味道，香气交织在一起~

芒果布丁

芒果布丁，混合牛奶、淡奶油以及芒果泥经冷藏制成，不仅果香浓郁，色泽也更加美观。对于一个芒果控来说，这种诱惑简直无法抵挡。

酸酸甜甜的芒果搭配牛奶浓浓的奶味，冰冰凉凉的给人带来一个清爽十足的口感，是夏日甜点的最佳选择~芒果布丁，大概是妹子们都喜欢的甜点吧。要一份可爱的布丁，小憩一会，简直无比幸福~

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很高兴回答你的问题。

自从前任三火了以后，芒果也变成了网红水果。其实芒果有很多种吃法，下面我来简单说一下。

最常见也是很多人最常用的一种吃法，就是直接吃。当然直接吃的时候也是讲究芒果的各种切法的。现在最常用的一种切法，就是切成十字花刀，是特别好看的一种切法。对于比较小的芒果，我们一般都是直接剥开就吃。

除了直接吃以外，芒果还可以做成特别好吃的芒果酥。分享一个特别简单的芒果酥的做法，我们只需要用到蛋挞皮、芒果和鸡蛋。

将蛋挞皮取出后解冻，芒果切成芒果粒，切碎的芒果粒放入蛋塔皮中，再将蛋塔皮对折，揭掉外面的锡纸，将对折的边上用刀叉押出花型。外面再刷上一层蛋液，撒上黑芝麻。

处理好的蛋挞皮铺在烤箱盘中，放入预热的烤箱，上下火两百度，烤20分钟，烤到蛋塔皮表面呈现金黄色即可。

上图就是我做好的芒果酥的成品。怎么样，看起来是不是特别的有食欲呢？

当然了，芒果也可以做成特别好吃的芒果沙拉。将芒果切成芒果粒，放入喜欢喝的口味的酸奶，再加上沙拉酱，也可以根据自己的喜好加上其他水果，拌匀就可以直接吃了。

希望我的回答对你有所帮助，如果你还有什么其他的建议，欢迎在下方留言评论。

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新型一点的芒果吃法有最近比较火的快手菜——芒果炒虾仁

食材

芒果一两个、虾仁适量、秋葵或任意绿色蔬菜丁、盐、水淀粉

1、芒果切丁，想要芒果味道更浓郁可以用半个芒果榨汁，绿色蔬菜如黄瓜秋葵等切丁。菜里面芒果负责提味，秋葵负责颜值，加入绿色让菜品清新，增强食欲适合胃口不好的时候做做。推荐秋葵、黄瓜丁、豌豆等小粒蔬菜

2、虾仁用盐跟水淀粉抓匀，腌制一会

3、锅中倒入适量油，最好用没什么味道的黄油或者玉米油，味道太大的像花生油会影响成品口味。

4、油热后倒入腌好的虾仁翻炒，虾仁变成粉红色就加入秋葵一同翻炒

5、想要浓厚的芒果味可以在这个时候加入芒果汁翻炒均匀，喜欢清爽水果味的则省略这一步骤。

6、加入芒果翻炒几下即可装盘

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这道「芒果酸甜排骨」，虽然是家常菜，但是炒鸡好吃！

整道菜做法简单，酸甜可口，好吃到上瘾哦~

做法步骤

1. 准备食材，排骨1根，芒果4个，鸡蛋，番茄酱和玉米淀粉适量

2. 排骨洗净切小块，放勺盐抓匀，静置一会儿后再倒4勺淀粉，抓匀

3. 把鸡蛋打散，分次加入淀粉搅拌，直到舀起来可连续不断呈直线滑落的淀粉糊

4. 在搅拌好的淀粉糊里，倒入刚腌好的排骨拌匀

5. 现在要开始炸了，第一次油烧至6成热，用筷子把排骨分散入锅，开小火炸3分钟就捞起来放凉；第二次把油烧至8成热，再倒入排骨，开大火翻炸1分钟捞起备用

6. 调制番茄酱汁，在小碗里倒4勺番茄酱、2勺白糖、1勺生抽和1勺淀粉，加一小碗清水调匀

7. 在炒锅里热一点油，开小火倒入芒果，翻炒至颜色稍稍变深盛起

8. 在锅里倒入番茄酱汁，煮沸后关火，倒入炸好的排骨和芒果，翻炒均匀，让每块排骨和芒果都沾上酱汁

9. 装盘把锅里多余的酱汁淋上去，完成啦

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芒果吃法大全

芒果吃法大全

近段时间发现，水果超市里的芒果已经悄悄唱起了主角，不但数量多了，价钱也直线下滑，已经跌到3元一斤了，超抵！在目前已经上市的众多芒果品种之中，台农芒和鸡蛋芒算最为常见，这两个品种特点都是皮色金黄、透红亮丽，肉质橙黄，口感甜滑，芒果味醇香。

询问果农得知，原来每年三、四、五月份，正是芒果成熟大量上市的季节。芒果吃法很多，可根据阁下喜好而吃法百变，下面给大家推荐几种。

（1）芒果饮

取鲜芒果削去果蒂，连皮切片，加冰糖，以水煎煮20分钟，滤汁代茶饮。

（2）芒果汁

芒果洗净取肉。入搅汁机内搅汁，盛入瓶内，加蜂蜜或白糖，开水冲饮。

（3）芒果沙拉

青芒果刨丝，加入沙拉，做成凉拌。 （很多人可能不知道，青芒果还有一个好听而浪漫的名字哦，叫情人果，嘿嘿。）

（4）芒果香蕉冰淇淋船

先把香蕉一根对半切，另一根横向切成若干段，芒果切成小丁。再把香蕉、芒果放到准备好的玻璃容器中，将冰淇淋用冰淇淋器做成圆球也放到容器中。最后将巧克力沙司淋在冰淇淋上即成。将做好的香蕉船在冰箱中放十五分钟即可食用。

（5）芒果布丁

芒果去皮，顺着果核横剖成两半，一半切大块搅拌成泥，一半切丁待用；牛奶加砂糖小火加热至80度左右，熄火后将泡发的鱼胶粉倒入，搅拌使其溶化一半芒果和淡奶油放入搅拌机中搅拌成泥（如果喜欢细腻口感的过筛）；将芒果泥倒入稍冷却的牛奶中混合；将芒果丁加入，混合均匀；装入模具中（若要倒扣，事先在模具内抹黄油），放入冰箱冷藏至凝固即可；芒果布丁凝固后，用刀插入沿碗边旋转一圈，倒扣，用芒果装饰，并浇上芒果酱。

（6）芒果紫米粥

将芒果取肉切成丁。芒果核放入锅中，加水煮20分钟。将紫米洗干净，加入芒果水，用小火煲，直到软糯鲜滑后加糖搅拌均匀出锅。将芒果肉撒在粥上，淋上椰奶，即可。

研究显示，芒果中维生素A的含量高达3.8%，多吃芒果可以明目的。还有就是芒果维生素C的含量也超过了橘子、草莓等水果，所以多吃一些芒果还可以增强人体的抵抗力。再有就是，芒果具有很高的药用价值，特别是对于那些胃部不舒适、经常有口渴、呕吐、晕船等这些症状的朋友多吃芒果具有一定的帮助作用。

不过在这里还要提醒大家吃芒果也有禁忌。由于芒果的性质带湿毒，所以患有皮肤病和肿瘤的朋友，一定要注意避免多吃芒果。 平时吃芒果有过过敏症状的市民，吃芒果时也要特别小心，尽量不要让汁液沾到嘴唇等皮肤表面上，以免因过敏而引起瘙痒及红肿。吃芒果还要注意的是饱饭后不可食用芒果，不可以与大蒜等辛辣物质共同食用，否则，可以使人发黄病。还有，虚寒咳嗽(喉痒痰白)者应避免进食芒果，以免令喉头痕痒，哮喘患者更应遵照医生咐嘱戒吃

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芒果的吃法：作为水果当然是当水果吃了。还有芒果还是青的时候可以腌制当芒果脆吃，还有做布丁、拌酸奶、做奶昔等等，你还可以有自己创意的吃法

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想看更多美味食谱，记得关注辣叔哦~

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不管怎么吃都是吃进肚子的。

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娟子来分享一道最简单的芒果冰糖，希望大家喜欢；

芒果、冰糖、枸杞

1；先将芒果去皮切块，放入汤锅中

2；倒入适量的水煮开

3；放入冰糖小火煮10分钟

4；再加入枸杞煮一会即可关火

5；放凉也可放入冰箱冷藏

6；一道美味芒果冰糖就做好了

您觉得娟子做的这道芒果冰糖如何？是不是特别简单，喜欢的也可照这个方法做，谢谢您的阅读。

二、哦芒果怎么弄才能好吃

答：芒果怎么吃 1、把小芒果在食用以前，取一个水果刀，从偏一点的地方切成两半，这样就会出现一半有核，一半没核的样子。 2、在没有果核的那一半的芒果果肉上，用水果刀划一个“十”字的样子，然后用手把果皮向外翻动，一下子就能把果肉全部取出来，...

三、芒果怎么做好吃

最佳答案有“热带水果之王”的美称,营养价值高,有益于视力,...

四、芒果怎样最好吃

答：不要削皮,洗干净后切小块,用盐泡半个小时,再用清水冲干净,再放盐,辣椒,加糖,放进玻璃罐一个晚上,就可以吃了。