蛏干怎么做,蛏干怎么做家常做法
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一、蛏干怎样做才不会腥
答:蛏干烧肉 猪五花肉350克,蛏干150克,熟笋片50克,小葱末、姜末各少许,酱油1汤匙,白糖约1汤匙,绍酒3茶匙,生粉适量, 制作流程" ①将蛏干洗净置碗内,加入清水(淹没原料),上笼蒸熟取出,把蛏干捞起放在清水中,用筷子搅动,淘净杂质。蒸蛏干...
二、蛏干是什么东西,怎么做着好吃
答:蛏(cheng)子,学名缢蛏,属软体动物系,真瓣鳃纲,真瓣鳃目、竹蛏科。贝壳脆而薄,呈长扁方型,自壳顶腹缘,有一道斜行的凹沟,故名缢蛏。蛏干又名蛏子干,是蛏肉的干制品。蛏,福建称跃,浙江称蜻,辽宁、河北、山东等地称,属瓣鳃类动物。其形...
三、蛏子干怎么做好吃
答:蛏子是出现在我家餐桌上比较频繁的贝类海鲜之一,肉比较多,特别受我媳妇和孩子的喜欢。蛏子的做法有很多种,我最喜欢爆炒和清蒸,下面分别给大家介绍一下我的做法。 一、爆炒蛏子 材料 蛏子500克 蒜1头 生姜适量 生抽适量 老抽适量 玉米油适量 ...
四、蛏干怎么做好吃,蛏干的吃法
答:干菜蛏干 亮点:干菜、蛏肉先炸后炒,搭配新、做法新,搭配香脆花生口感丰富。 原料:宁波雪菜王250克,酒鬼花生100克,蛏子肉500克。 调料:盐3克,味精5克,麻辣鲜5克,白糖3克。 制法: 1、宁波雪菜王在清水中浸泡20分钟,用流水冲40分钟去咸...
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