黑鱼片怎么切,黑鱼片怎么切不滑
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一、怎么切黑鱼片
答:1、选择一条2斤左右的黑鱼,去除内脏,清洗干净。 2、准备一个稍微薄一点的刀,和一块干净的抹布。抹布的作用是防止切的时候移动和打滑。 3、先用左手按住鱼头,用刀从鱼的颈部往下切,一直切刀骨头处。 4、然后继续按住鱼头,刀片贴住鱼骨头,...
二、黑鱼怎么切片切鱼片也可以很简单
最佳答案鱼的做法是不复杂的,但是有的朋友在处理鱼的时候会很头疼,特别是将鱼切片是需... 下面就为大家介绍黑鱼片1、整条的活黑鱼,去鳞、开肚洗净...
三、黑鱼片怎么切图解
答:黑鱼切成一片片的不用专用的刀的,要想把黑鱼切成片需要技巧和练习。 黑鱼切成片的方法: 1、将处理好的黑鱼用布擦干净水份,放在同样没有一点水的菜板上(若还觉得滑就垫块毛巾操作)。用刀从鱼尾的一边开始竖切,觉着切到鱼骨了,就将刀横着紧...
四、黑鱼片怎么切
答:黑鱼切成一片片的不用专用的刀的,要想把黑鱼切成片需要技巧和练习。 黑鱼切成片的方法: 1、将处理好的黑鱼用布擦干净水份,放在同样没有一点水的菜板上(若还觉得滑就垫块毛巾操作)。用刀从鱼尾的一边开始竖切,觉着切到鱼骨了,就将刀横着紧...
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