玛芬蛋糕怎么不高,玛芬蛋糕里面很湿软
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一、做玛芬为什么蛋糕里面不蓬松，湿湿软软的呢
问：做玛芬以及其他杯子蛋糕总是不成功，蛋糕是发了，但是里面一点也不蓬松...
答：没烤熟吧。 每个人家里的烤箱不同，不一定就要按方子上面的时间来。 一般里面湿软，那么延长烤制时间就可以了。 试试温度加到200-220度。 或者时间延长到三十分钟。 拿出来之前用牙签插一下，干爽无带出物就表示熟了。
二、马芬蛋糕为什么不蓬松
答：如果马发不起来,主要考虑是不是泡打粉量不足或者失效。泡打粉非常容易变质失效,而且超过保存期限,也会慢慢失效。所以要妥善保存在阴凉干燥的室温下,并...
三、马芬蛋糕热量是不是很高
答：你好，这个蛋糕的热量不会很高啊，可以适当的吃一点蛋糕，是非常好的，可以补充营养成分
四、马芬蛋糕烤箱烤好后，为什么没开裂
答：楼主的蛋糕裂，是因为温度升高过快，导致蛋糕膨胀过快所造成的。 烤箱是很个性化的，在同一设定的温度下，不同烤箱的实际达到程度是不一样的，即便是同一牌子同一型号的烤箱在温度上都可能会有很大的差异，加上大家使用的蛋糕方子的水性材料不一...
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