咸蹄?o怎么烧,咸蹄膀怎么烧
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一、咸蹄膀怎么烧
问:咸蹄膀怎么烧
答:我来说说我的做法吧,不是什么菜谱里面教的,是自己慢慢做出来的,倒是很受朋友欢迎。很简单的做法:先用白水略煮一下蹄髈,让它里面的血水出来,然后把水倒掉后重新加水至盖过蹄髈,加入姜片,整棵挽在一起的葱,花椒和辣椒分别少许,老抽,最...
二、清蒸咸蹄髈的做法步骤图清蒸咸蹄髈怎么做
最佳答案用料 去骨后蹄膀 一个 盐 20克左右(略微多些没关系。) 花椒粒 一小把 香叶 2-3片 生姜 一小块 料酒 2小勺 小葱 一小把打结 清蒸髈的做法 把盐和花椒粒、香叶均匀抹...
三、咸蹄髈怎么烧
答:材料: 中型蹄髈1个(约750克)、葱2根、姜2片、八角4粒、芥蓝菜150克 调味料:(1)酱油1/2杯、水淀粉少许 (2)酱油4大匙、冰糖3大匙、酒1大匙、盐1/2茶匙、清...
四、咸猪蹄如何烧
最佳答案先加盐浸泡(水中)2小时左右,再斩块、(不能吃咸就先斩)加入你喜欢的佐料或口味,记得出锅前尝下咸淡,基本不需要再加盐啦。
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