鲶鱼身上的粘液怎么去掉(怎样处理鲶鱼身上的粘液)

鲶鱼身上的粘液怎么去掉,怎样处理鲶鱼身上的粘液

内容导航：

鲶鱼身上有很多粘液如何去除

洗鲶鱼的时候怎么才能把它的那些粘液去掉

怎么洗能把鲶鱼身上的粘液洗干净

如何清除鲶鱼身上的黏液

一、鲶鱼身上有很多粘液如何去除

答：去除鲶鱼身上的粘液具体步骤如下： 1、把处理过的鲶鱼放于盆中。 2、盆中加入80度-90度的热水，这样鲶鱼身上的粘液会凝固祝 3、鲶鱼被开水烫过后表面会有一层黏液，拿根筷子去掉大部分表皮的粘液。 4、拿出鲶鱼，用刀刮干净鲶鱼表面还残存的粘液...

二、洗鲶鱼的时候怎么才能把它的那些粘液去掉

最佳答案有自己做过鲶鱼的朋友应该都清楚,鲶鱼的身上有一层粘液,在烹饪之前是需要将它洗掉的,那么有什么小技巧可以让我们更方便的...

三、怎么洗能把鲶鱼身上的粘液洗干净

答：清洗鲶鱼粘液方法： 鲶鱼体表有一层黏糊糊的胶质，这种胶质往往带有泥腥味，因此，最好去掉这些胶质再烹饪。宰杀活鱼之前，可以在鲶鱼放在浓盐水（少量）里挣扎，或是不放水而只在体表撒盐，让其挣扎，半小时后再宰杀，这样就能去掉不少胶质。 ...

四、如何清除鲶鱼身上的黏液

答：鲶鱼宰杀后放入锅中，用沸水烫一下，再用清水冲洗，就可以去掉黏液。 鲶鱼，同鲇鱼。分种较多，常见有鲶鱼(土鲶)、大口鲶鱼、胡子鲶(塘鲺)、革胡子鲶(埃及胡子鲶)客家俗称塘滑鱼。 鲶鱼，动物界-脊索动物门-脊索动物亚门-辐鳍鱼纲-鲶形目-鲶科-...