卖的豆腐脑怎么做,街上卖的豆腐脑怎么做
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一、卖早点的那种豆腐脑怎么做
问：卖早点的豆腐脑怎么做，有什么速成的做法吗？？？求精确答案…………
二、卖的豆腐脑怎么做
答：1、制豆浆:建议你买一台豆浆机,干黄豆浸泡3-4小时(夏天),冬天泡7-8小时,... 即成鲜嫩可口有点苦...
三、请问街上卖的豆腐脑是怎么做的啊！
问：请问一下乐山的豆腐脑是怎么做的，它跟重庆的豆腐脑不一样，重庆的就感...
答：家中制作非常简单，只需准备一点儿葡萄糖内脂（食品添加剂商店有售）。 具体方法，豆浆烧开后，趁热加入葡萄糖内脂，用干净筷子稍搅一下，随即静置即可。 豆浆可以用豆浆机自制，也可以买。 如果准备做二碗豆腐脑，可用一小把黄豆，事先泡好，用...
四、街上卖的豆腐脑是怎么做的
答：主料：干黄豆60g。 辅料：内脂3g，水800g，生抽3ml，香油2滴，葱花一把。 做法 1、将头天已经泡发好的黄豆放入料理机内，打成豆浆。 2、用细纱布过滤后（豆渣可做豆渣鸡蛋饼），将豆浆倒在锅里煮开。 3、关火，等两分钟（冬季），然后将煮好的豆...
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