葱姜料酒怎么用,葱姜料酒一般怎么用
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一、葱姜料酒可以凉拌用吗
答:可以。料酒是可以用在凉菜中的,其本身没有明显的搭配禁忌,加入的凉菜中可以根据自己的口感喜好来决定,只是一般不建议将料酒加入到凉菜中,因为料酒本身就有比较强的酒味和特殊的味道,它能够用于鱼类的去腥和提香等,其作用经过高温的烹饪可...
二、葱姜料酒是什么时候下锅呢
答:加点盐直接倒到鸡块里,然后用手搓揉拌匀,放置20-30分钟即可。
三、葱姜料酒的制作方法
最佳答案可以常温保存,用的时候在肉炒到五成熟的时...
四、葱姜料酒可以用来做凉拌菜吗
答:建议不要做凉菜,料酒主要是用来除去鱼、肉中的腥味的。凉拌菜放香油、醋、酱油等。我一般都是用长康做菜。
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