裹糖的花生怎么做,花生裹糖窍门
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一、糖裹花生米怎么做
答:糖裹花生米怎么做啊 糖裹花生米有两种做法。一种是去皮(花生米红衣)花生米直接裹上糖液,冷却切块称花生糖。 另一种,花生米裹面糊炸酥,再裹糖液。称琥珀花生。 糖液:白砂糖加1/4水熬制,待无水汽泛起细小泡沫时即可下入花生裹匀。
二、有种油炸花生米外面裹着一层白糖的怎么做
最佳答案油炸米的做法是:1、先在锅里炸花生米,直到闻到香味就可以了。2、在锅里放入100克的牛奶。3、再在锅里放入100...
三、糖裹花生怎么做白霜重
答:糖裹花生 简易版 糖裹花生的做法 “这个零食是我奶奶的拿手绝活,可我就是没学会,自己弄弄,给老爸当下酒菜。” 主料 花生(适量) 调料 油(适量)糖(适量) 厨具 炒锅 1 主料:花生,洗一下,晾干 2 上锅小火烘干。 3 锅里放入适量的油。 4 放粒花生...
四、谁知道这种裹糖花生怎么做的啊
问:记得以前吃过的一种裹着白色糖壳的花生,很好吃的,外边裹着的是一层白...
答:楼上说得有点不对,我试过花生米要是用油炸过后裹糖的效果不是很好,应该是用盐小火翻炒至熟,然后过筛晾凉,待冷却后搓掉红衣。注意不要太用力把花生米搓碎了。然后用清水熬制糖浆,也不放油,待糖浆变稠大泡后翻小泡了倒入炒好的花生米略翻,...
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