地瓜怎么是黄色的,地瓜里面发黄还能吃吗
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一、红薯为什么是黄色的
问:红薯为什么是黄色的
答:品种不同,又名甘薯、红薯、山芋、白薯、番薯、红苕。 红薯为旋花科甘薯属中能形成块根的栽培种,一年生或多年生草质蔓性藤本植物,红薯在植物学上的正式名字叫甘薯。红薯味道甜美,营养丰富,又易于消化,可供大量热能,所以非洲和亚洲的部分国...
二、地瓜为什么熟了就变成黄色的了
答:1、磨出来的粉就是所谓的淀粉了3、地瓜粉高温加热氧化就黑了
三、红薯为什么有些是偏淡黄的有些是偏金黄的
答:金淀粉含量比较高,可以用来做粉条 你买的时候可以从外表挑,一般皮的颜色深的瓤的颜色也深
四、黄心红薯怎么分辨
答:一般的皮是红的话,心就是白的,皮是白的话,心有可能是红的,也有可能白的,从外观上不能确定是黄心,买的时候最好悄悄的用指甲或尖利器把薯戳一小块皮,...
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