饺子面和的太软怎么补救,饺子皮和面太软了怎么办
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一、饺子面和的软了怎么办
答:和面看起来虽然简单,但是当你真正操作起来,就发现其中的难处了。仅仅就水和面粉的调和而言,就很复杂。而制作不同的面食,面的软硬程度也是不同的。面和的太软,一般都是水加多了的问题,解决方法也很简单。这时候可以适当地加入一些干面粉,...
二、饺子面太软了怎么办
答:饺子面太软了,可以呛上一些面,在接着醒一会,就行了,
三、和的饺子面太软怎么回事
问:我今天和好饺子面后醒了1小时,包的时候又粘又软还破皮,怎么回事? 哪位高...
答:水加多了啊!和面皮的时候只要和着不粘手,就可以了,但是面皮不要太干了,看这个湿润摸着不粘就OK了!!
四、饺子馅太软了怎么补救
答:饺子是比较常见的一种快捷食品,现在很多上班族已经吃惯外卖,大家也希望自己在家里面能够自己调馅做饺子,自己做的饺子会更加有成就感,也可以根据自己的喜好调制馅料,可是第一次做的时候,因为放的水比例不足,所以会把饺子馅调得太稀,这个...
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