冷面的面怎么做,冷面的面怎么制作
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一、冷面的面条的制作方法
答:条煮5分钟后捞到凉开水里,沥净水后盛到碗里,加入事先备好的梨片、黄瓜片、牛羊肉片以及半个鸡蛋,之后加入冰镇的...
二、东北冷面的面条是怎么做的
答:荞麦面上盖着牛肉、苹果、泡菜,上桌前从大桶中舀一勺冰凉酸甜的汤料,满满的一碗凉爽。这是延吉才是最正宗。...
三、冷面的面条是怎么做的
答:用专用机械压入锅中,煮熟后捞出,用冷水冷却。后加牛肉汤或鸡肉汤,配以泡菜,辣椒,牛肉片,鸡肉丸子...
四、冷面的面只用面粉怎样做
答:正宗烤做法 材料:主料:荞麦面粉 100克 土豆生粉 100克 小麦面粉 100克 配料:碱面 1克 辅料:盐 1克制作步骤:1. 把荞麦面粉、土豆淀粉、小麦面粉倒入合面盆...
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