没有面包糠怎么炸鸡柳,想做炸鸡柳没有面包糠怎么办
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一、没有面包糠怎么炸鸡柳
答:准备材料:鸡胸肉300克、料酒5克、盐2克、鸡粉2克、黑胡椒3克、蛋清1个、淀粉50克 一、鸡胸肉300克切条,如下图所示: 二、加入蛋清,搅拌均匀,淀粉50克抓匀,如下图所示: 三、食用油200ML烧至七成热,放入鸡柳炸至金黄,如下图所示: 四、最...
二、不放面包糠怎么炸鸡柳
答:裹着厚厚的淀粉和面包糠的鸡柳,肉条比较小还比较柴,不好吃。自己做鸡柳给孩子吃,自己做,干净卫生,孩子吃着也放心,而且鸡胸肉现在也不太贵,自己做,成本不到十元钱,能做一大盘。 无骨鸡柳 【主要食材】 鸡胸肉1块,鸡蛋一个,炸粉一袋(...
三、炸鸡柳可以不用面包糠吗的做法
答:用料 鸡胸肉 1块 鸡蛋 1个 盐 适量 胡椒粉 适量 料酒 适量 淀粉 适量 面包糠 适量 炸鸡柳的做法 将鸡胸肉切成细条,放容器中,加适量盐、料酒、蛋清、淀粉搅拌均匀,如果吃辣也可以加入少量辣椒粉拌匀,放冰箱冷藏半小时入味,也可以放置一晚。 ...
四、怎样做炸鸡柳好吃不用面包糠
答:自己配制脆炸糊,香酥脆炸粉配比:低筋面粉50克、米粉20克、淀粉30克、色拉油20克、面欣酥1-2克、食用盐1-2克、白糖0.5克、五香粉1.5克(或沙姜粉、辣椒粉等)、凉水100克等。使用方法:将面欣酥、食用盐、白糖、五香粉、淀粉、米粉、面粉依次搅...
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