面粉怎么做面条,低筋面粉怎么做面条
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一、面粉怎样做成面条的呢
答:面条是通过把面粉、水、鸡蛋、盐,混合成团,擀成面片,再切成条状制成。下面介绍做法: 准备材料:高筋面粉150、水80ml、盐1g 制作步骤: 1、面粉加水搅拌成絮状,盐这时候撒进去。 2、揉成面团。 3、揉10分钟左右。 4、再用擀面杆擀开成皮,在...
二、用面粉做面条怎么做
最佳答案主料:里加盐放水揉成光滑的面团醒1小时。3、醒好的面团擀成长条切成小段。4、用制面...
三、大米面粉怎样做成面条
答:大米面条这么做,1、大米面做面条,需要向大米面里加入适当的面粉,不加绝对不可以。 2、大米面和面粉的比例不限,只要面粉不少于大米粉的六分之一就可以,还要记得加蛋白,一个一个的加,揉一会儿加一点,揉面时不一定用很大的力气,但方向要一...
四、面粉怎么做面条
答:用料:高筋面粉 500克 辅料:盐 适量、鸡蛋 两枚、温水 适量、玉米面 (铺面)适量、白面 (铺面)适量。 手工面条的做法步骤 请点击输入图片描述 1、面粉中加入两枚鸡蛋和少许盐。 请点击输入图片描述 2、用温水将面和成光滑的面团,醒20-30分...
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