甜椒肉片怎么做,辣椒肉片怎么做
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一、甜椒炒肉片的做法
答:、肉类的选择与切法 之所以把这个放在第一点,就是因为不同种类的肉,甚至同一种类不同部位的肉,炒出来的口感都是不一样的。就比如说猪肉,前腿肉和后腿肉的口感都不一样,一般如果是用来作小炒的话,应该选择那种带一点肥肉的前胛肉,这里的肉...
二、青椒炒肉的做法营养分析和成本分析和注意事项
答:,油和液化气一元,姜,蒜等作料五角,成本总计六元。 做法:瘦肉切薄片用生粉,生抽拌动。辣椒切丝。把锅烧红倒油,等...
三、甜椒炒肉的做法是什么
答:主料:牛肉300、甜椒3个。 辅料:食盐1勺、豆瓣酱1勺、味极鲜适量、花椒粒几个。 1、甜椒切片。 2、牛肉切丝或切片。 3、炒锅放油,油热后放入花椒粒和豆瓣酱炒香,倒入牛肉翻炒。 4、加入适量味极鲜,炒至牛肉九成熟。 5、加入甜椒,继续翻炒至...
四、莲藕甜椒肉片的做法,莲藕甜椒肉片怎么做好吃
答:食材主料青椒 50g 藕 300g 辅料油适量盐适量糖适量老抽适量大蒜适量步骤 1.准备适量大蒜拍扁 2.藕削皮。青椒洗净 3.将藕切成薄片。青椒切成小段 4.油锅预热。放入大蒜。爆出香味 5.倒入藕片。 6.倒些许老抽,盐,糖 7.放入青椒。 8.倒些许青水。...
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